Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шашлик-ескалоп

(48 коментарів)
Олександр Гнатишин
Кухар
Олександр Гнатишин
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Зазвичай ми робимо шашлик у вигляді шматочків на шампурах, але останнім часом я віддаю перевагу йому у вигляді ескалопів. Маринується і робиться набагато швидше. А за допомогою "Набору для маринування шашлику з м'яса" від "Forester" це перетворюється практично просто на нарізку м'яса.



Для приготування рецепта шашлик-ескалоп необхідні ці інгредієнти


Масло рослинне 4 ст. л.
Приправа 1/2 пакет.
Свинина 1.5 кг

Покроковий рецепт приготування шашлик-ескалоп з фото та порадами

  • Шашлик-ескалоп - foodsyn.com

    Нарізати свинину поперек волокон на шматочки завбільшки з долоню завтовшки 1.5 см. Трохи посипати приправою.

  • Шашлик-ескалоп - foodsyn.com

    Скласти їх у пакет для маринування з набору від "Forester". Всипати залишки спецій, перемішати, додати|добавляти| масло|мастило| і ще раз перемішати. Маринувати приблизно 3-4 години.

  • Шашлик-ескалоп - foodsyn.com

    Запікати на ґратах від "Forester" до готовності. Зазвичай це не більше 5-7 хв. з кожного боку. Відразу подавати.

На скільки порцій розраховано страву шашлик-ескалоп з рецепту?

4

Який смак у страви шашлик-ескалоп?

Яке призначення у страви шашлик-ескалоп, коли краще її готувати?

Теги гаряче гриль пікнік

Відео схожі на рецепт шашлик-ескалоп


Лучше чем ШАШЛЫК ! За 10 минут ! Сочное МЯСО на сухой сковороде #220

Нежная Говядина которая тает во рту! Шашлык на сковороде! Как приготовить?

Сразу 5 вкусных ИДЕЙ для УЖИНА! Вот что я готовлю чаще всего! Отбивные, мясо по-французски, ЧЕБУРЕКИ

Что может быть вкуснее? / Cвиные стейки на кости / ЖЕНА МУЖА УЧИТ

Готовлю так уже 20 ЛЕТ! ВКУСНЕЕ Я ЕЩЕ НЕ ЕЛА! Вместо надоевших КОТЛЕТ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шашлик-ескалоп

    Погано           Добре