Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з телятини Телятина з в'яленими помідорами та омлетом
Телятина з в'яленими помідорами та омлетом
Телятина з в'яленими помідорами та омлетом
Кулінарний рецепт

Телятина з в'яленими помідорами та омлетом

(12 коментарів)
Наташа Кузьменко
Кухар
Наташа Кузьменко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Коли звичайні яловичі стейки набридли і захотілося чогось нового, а в холодильнику нудьгувала баночка із в'яленими помідорами, виник цей рецепт. М'ясо вийшло соковитим, з пікантним ароматом в'ялених помідорів та ніжною шубою із сиру та омлету.

Для приготування рецепта телятина з в'яленими помідорами та омлетом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 100 г
Куряче яйце 3 шт
Молоко 150 мл
Сіль 1 шт
Сир твердий 150 г
Телятина 700 г
Томати в'ялені 0,5 бан.

Покроковий рецепт приготування телятина з в'яленими помідорами та омлетом з фото та порадами

  • Телятина з в'яленими помідорами та омлетом - foodsyn.com

    1.Телятину ріжемо на стейки шириною 0,5-1 см і обвалюємо в борошні з сіллю. Я кладу в п/е пакет борошно із сіллю, перемішую і складаю туди м'ясо, зав'язую і трясу кілька секунд. При цьому способі м'ясо добре набирає муку і руки залишаються чистими. :)

  • Телятина з в'яленими помідорами та омлетом - foodsyn.com

    2.Швидко обсмажуємо м'ясо з двох сторін на розпеченій сковороді до утворення скоринки.

  • Телятина з в'яленими помідорами та омлетом - foodsyn.com

    3.Складаємо м'ясо у форму для запікання, зверху розкладаємо помідори, я клала половинки, але спробувавши, зрозуміла, що так погано жуються помідори, тому краще їх дрібно нарізати.

  • Телятина з в'яленими помідорами та омлетом - foodsyn.com

    4.Резно посипаємо все тертим сиром і заливаємо омлетною сумішшю, приготовленою з 3-х яєць і 150 мл молока.

  • Телятина з в'яленими помідорами та омлетом - foodsyn.com

    5. Накриваємо форму фольгою і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин. За 5 хвилин до готовності прибрати фольгу. Смачного!

Наташа Кузьменко
Кухар
Наташа Кузьменко
Україна, Львів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву телятина з в'яленими помідорами та омлетом?

30 хвилин

Який смак у страви телятина з в'яленими помідорами та омлетом?

  1. ароматний
  2. соковитий

Яке призначення у страви телятина з в'яленими помідорами та омлетом, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги друге обід

Відео схожі на рецепт телятина з в'яленими помідорами та омлетом

Сборник рецептов вкусных блюд из говядины и телятины от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО

Самые востребованные на праздничном столе! МЯСО с КАРТОШКОЙ - 5 лучших рецептов!

Топ мясных блюд от Юлии Высоцкой: говядина, баранина, кролик — «Едим Дома»

ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО С СЫРОМ И ШПИНАТОМ - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував телятина з в'яленими помідорами та омлетом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з телятини