Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Справжній італійський соус "Песто"

(26 коментарів)
Інна Буряченко
Кухар
Інна Буряченко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Песто – популярний соус італійської кухні на основі оливкової олії, базиліку та сиру. Класичний Pesto готується за допомогою мармурової ступки та дерев'яного маточка. Найчастіше песто застосовується з пастою, при приготуванні супів, з крекерами або намазується на хліб.


Для приготування рецепта справжній італійський соус "песто" необхідні ці інгредієнти


Базилік (свіжий) 2 пуч.
Горіхи кедрові 2 ст. л.
Масло оливкове 120 мл
Пармезан 80 г
Сіль 1 шт
Часник 4 зуб.

Покроковий рецепт приготування справжній італійський соус "песто" з фото та порадами

  • Справжній італійський соус Песто - foodsyn.com

    У блендер покласти нарізаний базилік, часник, сир, горіхи, олію.

  • Справжній італійський соус Песто - foodsyn.com

    Небагато посолити, майте на увазі, що пармезан досить солоний.
    Все збити до однорідної консистенції.

  • Справжній італійський соус Песто - foodsyn.com

    Соус "Песто" підходить до макаронів, риби, м'яса, салатів.
    Для того, щоб спробувати трохи інші, не менш цікаві відтінки соусу "Песто", замість базиліка можна взяти:
    - 2 частини кінзи та 1 частина петрушки;
    - 2 частини шпинату та 1 частина базиліка.

Скільки часу потрібно готувати страву справжній італійський соус "песто"?

10 хвилин

До якої кухні світу належить страва справжній італійський соус "песто"?

Італійська

Який смак у страви справжній італійський соус "песто"?

Яке призначення у страви справжній італійський соус "песто", коли краще її готувати?

Теги соус

Відео схожі на рецепт справжній італійський соус "песто"


Соус ПЕСТО ☆ Итальянская кухня ☆ Pesto ricetta

Домашний соус песто. Простой рецепт итальянского соуса

ОСВЕЖАЮЩИЙ СОУС ПЕСТО ЗА 5 МИНУТ Настоящий итальянский рецепт!

Соус песто оригинальный рецепт. Итальянская кухня

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував справжній італійський соус "песто"

    Погано           Добре