Кулінарний рецепт

Шоколадно-ванільний чізкейк

(36 коментарів)

Кухар
Софія Хворост

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Чудовий чізкейк! Робиться із простих продуктів, але смак – це щось...

Приготування:
1) Кукурудзяні пластівці, цукор, розм'якшене злив. олію з'єднати і перемішати. Масу викласти в роз'ємну форму для випікання, притиснути на дно, по краях зробити бортики. Випікати 10 хв.
2) Сирок і цукор з'єднати, перемішати до однорідної маси, по одному вбити яйцем міксером, додати ванільний цукор, сметану і знову збити.
3 ) Половину начинки відлити в іншу ємність, одну частину додати какао і перемішати.
4) З духовки вийняти форму з основою і ополоником наливати начинку, чергуючи: 1 половник зі світлою начинкою, інший з темною
5) поставити в духовку і випікати 40 хв. Готовий чізкейк можна посипати цукровою пудрою або прикрасити тертим шоколадом
Приємного апетиту.

Для приготування рецепта шоколадно-ванільний чізкейк необхідні ці інгредієнти

Ванільний цукор	1 ч. л.
Вершкове масло	70 г
Какао-порошок	1 ч. л.
Куряче яйце	4 шт
Пластівці кукурудзяні	1 скл.
Сирок сирний	1 шт
Сметана	1 скл.
Цукор	1/3 скл.