Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Соус "Зеленое удовольствие"

(64 отзывов)
Віталій Франка
Повар
Віталій Франка
Україна, Рівне

Цветовая аура блюда

Еще один соус напомню друзья! Без зелени просто никак уж нельзя! Он так сочетается с рыбой и мясом! Давайте подумаем все о прекрасном!






Для приготовления рецепта соус "зеленое удовольствие" необходимы эти ингредиенты


Горчица 1 ст. л.
Зелень (Укроп, петрушка, лук зел. (можно шпинат, базилик) 100 г
Масло растительное 6 ст. л.
Сахар по вкусу
Сметана 250 г
Специи (Соль, перец по вкусу) по вкусу
Уксус (2-3 ст.л Винный уксус) 3 ст. л.
Яйцо куриное (Отварные) 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления соус "зеленое удовольствие" с фото и советами

  • Соус Зелене задоволення - foodsyn.com

    Продукти

  • Соус Зелене задоволення - foodsyn.com

    Зелень подрібнити, або дуже дрібно нарізати, можна і через м'ясорубку.

  • Соус Зелене задоволення - foodsyn.com

    Залити зелень сметаною.

  • Соус Зелене задоволення - foodsyn.com

    Яйця відварити, відокремити білки від жовтків, жовтки розім'яти виделкою, і змішати з олією.

  • Соус Зелене задоволення - foodsyn.com

    Додати до жовтків гірчицю, оцет, цукор, сіль та перець за смаком.

  • Соус Зелене задоволення - foodsyn.com

    Перемішати до однорідності.

  • Соус Зелене задоволення - foodsyn.com

    До зелені зі сметаною додати жовткову суміш.

  • Соус Зелене задоволення - foodsyn.com

    Все добре перемішати.

  • Соус Зелене задоволення - foodsyn.com

    Білки подрібнити (я і білки та зелень роблю в блендері) Додати до загальної маси, все перемішати.

  • Соус Зелене задоволення - foodsyn.com

    Соус готовий. Дуже смачний виходить. Консистенцію соусу вибирайте самі, можна не дуже сильно дрібнити

  • Соус Зелене задоволення - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо соус "зеленое удовольствие"?

15 минут

На сколько порций рассчитано блюдо соус "зеленое удовольствие" из рецепта?

4

Какой вкус у блюда соус "зеленое удовольствие"?

Какое назначение у блюда соус "зеленое удовольствие", когда лучше его готовить?

Теги соус

Видео похожие на рецепт соус "зеленое удовольствие"


Salsa verde recipe, Зеленый соус, Очень простой и очень вкусный соус к мясу, соус к рыбе

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

Соусы польский, зелёный немецкий

Соус Чимичурри / Chimichurri sauce

РЫБА ПО-ПОЛЬСКИ с соусом и КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ! Рецепт от Ильи Лазерсона

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил соус "зеленое удовольствие"

    Плохо           Хорошо