Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом

(5 коментарів)
Єлизавета Самусенко
Кухар
Єлизавета Самусенко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Найсмачніша страва добре для святкового столу

Рецепт: Мясные фрикадельки под апельсиново-клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Мясные фрикадельки под апельсиново-клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Мясные фрикадельки под апельсиново-клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта м'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом необхідні ці інгредієнти


Апельсин (сік та цедра, можна замінити мандарином) 1 шт
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вино червоне напівсухе (за смаком у соус) 2 ст. л.
Журавлина 1 скл.
Кукурудза 1 бан.
Куряче яйце 2 шт
Морква 3 шт
Олія кукурудзяна 2 ст. л.
Оцет 1 ст. л.
Петрушка 1 пуч.
Помідори чері 8 шт
Сир голландський 3 ст. л.
Соєвий соус 2 ст. л.
Томатна паста 1 ст. л.
Фарш м'ясний 500 г
Хліб 1 част.
Цибуля біла 2 шт
Цукор коричневий 2 ч. л.
Часник 2 част.

Покроковий рецепт приготування м'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом з фото та порадами

  • М'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом - foodsyn.com

    М'ясний фарш перемішуємо з протертою цибулею, часником, томатною пастою, дрібнопорізаною петрушкою, соєвим соусом, двома яйцями та хлібом

  • М'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом - foodsyn.com

    отриманої маси формуємо фрикадельки або маленькі котлетки і обсмажуємо з двох сторін по 5 хвилин на рослинній олії до підсмажування. помішуючи, потім додаємо цукор, 1 ст ложку оцту, соєвий соус, сік вижитого апельсина або мандарина, цедру і сухі журавлини і томимо на маленькому вогні ще 10 хвилин, додати борошно якщо багато рідини і ще соку або вина якщо рідини недостатньо.

  • М'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом - foodsyn.com

    Заливаємо сковороду з фрикадельками отриманим соусом, додаємо протерту моркву, помідори чері та молоду кукурудзу. Добре так само додати запечений гарбуз, порізаний на шматочки. Зверху посипаємо протертим сиром і ставимо запікати в духовку на 20 хвилин

  • М'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом - foodsyn.com

    Страва готова, подавати на гарячій сковорідці. Овочі замінюють гарнір, але можна подавати з рисом, картопляним пюре.

Скільки часу потрібно готувати страву м'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва м'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом?

Канадська

На скільки порцій розраховано страву м'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом з рецепту?

6

Який смак у страви м'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом?

Яке призначення у страви м'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт м'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом


Знаменитые ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ в белом соусе. Вкусный ужин за 25 мин. Рецепт от Всегда Вкусно!

КЛОПСЫ - ТЕФТЕЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ с секретом! Вкусно и нежно! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

4 ЗНАМЕНИТЫХ РЕЦЕПТА ВКУСНЫХ ФРИКАДЕЛЕК. Выбирайте любой! Рецепты от Всегда Вкусно!

Оригинальные блюда из курицы от Максима Творогова

СЫТНЫЙ ОБЕД нежные фрикадельки в сливочном соусе Простой Быстрый Ужин Люда Изи Кук блюдо из мяса

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясні фрикадельки під апельсиново-журавлинним соусом

    Погано           Добре