Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Квашена капуста

Квашена капуста

Кулінарний рецепт

Квашена капуста

(4 коментарів)

Кухар
Адам Беспалько

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Квашена капуста значно корисніша, ніж свіжа. Цьому сприяє процес закваски, що збагачує капусту новими речовинами. Але для цього капуста має бути сквашена обов'язково природним чином, без будь-яких "прискорювачів". Тому квасимо капусту самі!

Шинкуємо капусту вузькими довгими смужками. Додаємо сіль і трохи обминаємо.
На великій тертці натираємо моркву і додаємо в капусту. Додаємо також журавлину і все перемішуємо.
Ставимо капусту під прес і залишаємо бродити за кімнатної температури. Приблизно за тиждень капуста буде готова. Квашену капусту слід зберігати на холоді.

Для приготування рецепта квашена капуста необхідні ці інгредієнти

Журавлина	1 шт
Капуста білокочанна	1 кг
Морква	1 шт
Сіль	1 ст. л.

Скільки часу потрібно готувати страву квашена капуста?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву квашена капуста з рецепту?

10

Який смак у страви квашена капуста?

кислий

Яке призначення у страви квашена капуста, коли краще її готувати?

Теги	вечеря закуска обід салат

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Квашеные овощи/ для долгого хранения / всегда хрустящие овощи

КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!

Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!

ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував квашена капуста

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Солоні / Засолювання овочів