Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вулкан з фаршу та картопляного пюре

(1 коментарів)
Анастасія Куліба
Кухар
Анастасія Куліба
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Багато розлучилося варіантів цього рецепт. Мій варіант.

Для приготування рецепта вулкан з фаршу та картопляного пюре необхідні ці інгредієнти


Гриби 200 г
Кетчуп 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Пюре картопляне 300 г
Сіль 1 шт
Спеції 1 шт
Філе куряче 250 г
Фарш м'ясний 600 г

Покроковий рецепт приготування вулкан з фаршу та картопляного пюре з фото та порадами

  • Вулкан з фаршу та картопляного пюре - foodsyn.com

    До м'ясного фаршу додати 2 яйця, посолити, додати приправ для м'яса. Все змішати.

  • Вулкан з фаршу та картопляного пюре - foodsyn.com

    Половину фаршу викласти на дно вогнетривкого посуду.

  • Вулкан з фаршу та картопляного пюре - foodsyn.com

    Зверху гіркою викласти смажені гриби.

  • Вулкан з фаршу та картопляного пюре - foodsyn.com

    Далі зверху викласти куряче філе, порізане дрібними шматочками. За бажанням - посипати приправою для курки.

  • Вулкан з фаршу та картопляного пюре - foodsyn.com

    Все це обліпити щільним шаром пюре. А зверху – тонким шаром фаршу. Зробити зверху невелике заглиблення розміром половину яйця.

  • Вулкан з фаршу та картопляного пюре - foodsyn.com

    У такому вигляді поставити в духовку запікати при температурі 220-230 С протягом 45-60 хвилин (залежно від духовки). Верхній шар фаршу може дати тріщини, які надалі стануть у нагоді.

  • Вулкан з фаршу та картопляного пюре - foodsyn.com

    Вийняти з духовки. Полити "Вулкан" кетчупом, заповнити тріщини (можна сумішшю з майонезом). У поглиблення вставити шкаралупу від яйця, налити спирт або абсент.

  • Вулкан з фаршу та картопляного пюре - foodsyn.com

    Підпалити спирт та виносити гостям, краще в темну кімнату.

Скільки часу потрібно готувати страву вулкан з фаршу та картопляного пюре?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву вулкан з фаршу та картопляного пюре з рецепту?

8

Який смак у страви вулкан з фаршу та картопляного пюре?

Яке призначення у страви вулкан з фаршу та картопляного пюре, коли краще її готувати?

Теги друге прикраса

Відео схожі на рецепт вулкан з фаршу та картопляного пюре


Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!

Беру Фарш, картофель и луковицу и готовлю вкусный Ужин.

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

5 РЕЦЕПТОВ ИЗ ФАРША, которые ЕЩЁ НЕ ОДИН РАЗ ПРИГОТОВИТЕ! Котлеты, Голубцы, Тефтели, Чебуреки

Просто возьмите КАРТОШКУ и ФАРШ! Картофельные зразы тают во рту! Как приготовить зразы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вулкан з фаршу та картопляного пюре

    Погано           Добре