Рулет із фаршу з грибами "Спокуса"

• 

  Яйця та рис ставимо відварювати. Цибулю дрібно шаткуємо, моркву натираємо на тертці і ставимо обсмажувати

• 

  Гриби ставимо трохи згасити, попередньо розморозивши їх і посоливши

• 

  } У фарш додати сіль, перець і спеції, а також обсмажену цибулю з морквою і перемішати

• 

  Додати півсклянки води або трохи більше і відварений рис, перемішати

• 

  Марлю намочити водою і розстелити на столі, викласти на неї фарш і руками розподілити товщиною 2 см, у середину викласти обсмажені гриби

• 

  Яйця розрізати навпіл і викласти часточки на гриби

• 

  За допомогою марлі згорнути рулет

• 

  Викласти рулет у змащене маслом лист і відправити на 30-40 хв у духовку при 200 градусах. У рулеті пальцем зробити кілька дірочок, щоб сік виходив і рулет не порвався

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар