Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мій улюблений соус зі свіжих слив

(123 коментарів)
Віра Шишацька
Кухар
Віра Шишацька
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Навіть і не пригадаю скільки років роблю цей соус тривалого зберігання-більше 30 років точно! Щороку обов'язково я його роблю - справ на 5 копійок - прокрутити все на м'ясорубці і все - ставимо і зберігаємо в холодильнику, до наступного сезону варто чудово, спеціально залишала невелику баночку - стояла півтора роки! Так, холодильник не гумовий, але цьому соусу там завжди знайдеться місце - до м'яса, до риби, в харчо, до будь-якої м'ясної або рибної закуски - він справді чудовий. Але й небезпечний - викликає звірячий апетит))) Найважливіше-все має бути добре промито, бути свіжим. Соус стоїть довго, все свіже, не варене. Пробуємо?


Для приготування рецепта мій улюблений соус зі свіжих слив необхідні ці інгредієнти


Базилік (зелений) 1 пуч.
Кінза 1 пуч.
Перець болгарський 3 шт
Перець червоний пекучий 3 шт
Петрушка 1 пуч.
Слива 3 кг
Часник 300 г

Покроковий рецепт приготування мій улюблений соус зі свіжих слив з фото та порадами

  • Мій улюблений соус зі свіжих слив - foodsyn.com

    Зелень вимити та просушити.
    Перець очистити від насіння та плодоніжки.
    Часник розділити на зубчики та очистити від лушпиння.

  • Мій улюблений соус зі свіжих слив - foodsyn.com

    Сливи помити, просушити, прибрати кісточки.

  • Мій улюблений соус зі свіжих слив - foodsyn.com

    Пропустити все через м'ясорубку та розкласти по простерилізованій тарі.
    Прибрати та зберігати в холодильнику.
    Перед вживанням додати до смаку сіль та цукор, перемішати і приємного апетиту. Зберігаємо без солі та цукру!
    Так, пробувати можна відразу – соус готовий!

Який смак у страви мій улюблений соус зі свіжих слив?

Яке призначення у страви мій улюблений соус зі свіжих слив, коли краще її готувати?

Теги вечеря заготівля обід соус

Відео схожі на рецепт мій улюблений соус зі свіжих слив


5 лучших рецептов СОУСОВ + 4 способа стерилизации банок

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

ТОП 3 соуса, которые заменят сметану и майонез | Веган и постный рецепт

Почему врачи это скрывают?! Слива изменяет тело человека, если ее... + рецепт варенья

Острый чили соус основной. Базовый рецепт для многих соусов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мій улюблений соус зі свіжих слив

    Погано           Добре