Хліб із насінням

У тепле молоко додати дріжджі, цукор і трохи борошна, все перемішати і трохи постояти в теплому місці, накривши каструлю рушником.
Після цього додаємо сіль, яйце, рослинну олію, квас, насіння соняшника, перемішуємо і поступово додаємо борошно.... ...
Якість борошна теж у всіх різна. За консистенцією тісто має бути як на пиріжки.
Дати вистоятися близько 3 годин у теплому місці... за цей час вимішувати пару разів і знову дати піднятися...
Підготувати духовку, нагріваючи її до 200 градусів. в кульку (я попередньо змащую руки олією), викладаємо у форму,
посипаємо верх хлібця насінням і ставимо в духовку.
Дбає від 40 хвилин до години.
хвилин 10 дайте постояти у формі і потім діставайте.
Приємного апетиту!