Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Веррини на картопляній соломі

(13 коментарів)
Ніна Галиченка
Кухар
Ніна Галиченка
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Якщо немає картопляної соломки, то можна самим приготувати дуже тоненькі картопля-фрі.

Для приготування рецепта веррини на картопляній соломі необхідні ці інгредієнти


Вино біле сухе (для заправки) 2 ст. л.
Горіхи кедрові 1 шт
Гриби 1 бан.
Зелень 1 пуч.
Каперси 0,5 бан.
Лайм 0,5 шт
Малина 8 шт
Масло рослинне 0,3 скл.
Насіння 2 ст. л.
Пармезан 2 ст. л.
Помідор 2 шт
Селера черешкова 2 шт
Соєвий соус 1 ст. л.
Соломка 1 пач.

Покроковий рецепт приготування веррини на картопляній соломі з фото та порадами

  • Веррини на картопляній соломі - foodsyn.com

    Те, що нам знадобиться

  • Веррини на картопляній соломі - foodsyn.com

    Робимо заправку: дрібно ріжемо зелень, трохи тиснемо її товкачем або маточкою. Заливаємо олією, додаємо насіння гірчиці, соєвий соус.

  • Веррини на картопляній соломі - foodsyn.com

    Додаємо сік вичавленого лайма, трохи вина. Добре перемішуємо.

  • Веррини на картопляній соломі - foodsyn.com

    На дно веринів укладаємо картопляну соломку.

  • Веррини на картопляній соломі - foodsyn.com

    Зверху мариновані грибочки.

  • Веррини на картопляній соломі - foodsyn.com

    Порізати мариновану черемшу, укласти шаром. Замість черемші можна використовувати мариновані каперси, карнішони.

  • Веррини на картопляній соломі - foodsyn.com

    Дрібно порізати веррини селера разом із зеленню.

  • Веррини на картопляній соломі - foodsyn.com

    Помідори звільнити від насіннєвої рідини, дрібно порізати, укласти веррини.

  • Веррини на картопляній соломі - foodsyn.com

    Присипати це платівками сиру пармезан.

  • Веррини на картопляній соломі - foodsyn.com

    Настав час полити все це приготованою заправкою (з заправкою можна експериментувати).

  • Веррини на картопляній соломі - foodsyn.com

    Зверху посипати кедровими горішками або кунжутним насінням, прикрасити ягодами малини та листочками м'яти.

На скільки порцій розраховано страву веррини на картопляній соломі з рецепту?

4

Який смак у страви веррини на картопляній соломі?

Яке призначення у страви веррини на картопляній соломі, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід салат

Відео схожі на рецепт веррини на картопляній соломі


Салаты СССР за 200 рублей. Супер простые и дешевые рецепты салатов из столовой. Поностальгируем?

За рецептом этого САЛАТА охотятся все хозяйки! Ну очень Вкусный Салат "Охотничий"

Самые ВКУСНЫЕ САЛАТЫ на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! Лучшие 7 рецептов слоеных салатов! Простые и Вкусные!

Вкуснейший САЛАТ на Праздничный Стол. Без Майонеза! РЕЦЕПТ этого Салата будут просить все гости.

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував веррини на картопляній соломі

    Погано           Добре