Кулінарний рецепт

Десерт "МонАмур"

(26 коментарів)

Кухар
Марія Чубченка

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Найніжніші ласощі! За фото до рецепту дякую Юлії yuvl.

Нарізати невеликими шматочками фрукти, попередньо вимивши їх і очистивши.
Додати родзинки, волоський горіх.
Зварити крем:
Змішати жовтки, цукор, борошно та молоко поставити на вогонь, і постійно помішуючи, довести до кипіння. Кип'ятити на маленькому вогні.
Наповнити фужери фруктами (я наповнюю креманки) залити кремом та зверху викласти морозиво.
Приємного апетиту!
Порада: крем наливати потрібно охолоджений, банан потрібно дуже стиглий, солодкий апельсин, соковитий. Яблуко має бути дуже солодким. Родзинки краще сині.

Для приготування рецепта десерт "монамур" необхідні ці інгредієнти

Апельсин	1 шт
Банан	1 шт
Борошно пшеничне	3 ст. л.
Горіхи грецькі	1 шт
Жовток яєчний	2 шт
Лимон	1 шт
Молоко	0.5 скл.
Морозиво	100 г
Родзинки	1 шт
Цукор	1 шт
Яблуко	1 шт