Ванільне морозиво з абрикосами та смородиною

Кулінарний рецепт

Ванільне морозиво з абрикосами та смородиною

Name: Ванільне морозиво з абрикосами та смородиною
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 10
Cuisine: Українська
Ingredients: Абрикос 2 шт; Ванілін 2 г; Вершки 3 скл.; Жовток яєчний 4 шт; Смородина чорна 2 ст. л.; Цукор 0.5 скл.

(4 коментарів)

Кухар
Катерина Бугрименко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Своїм рецептом приготування морозива в інтернеті вирішив поділиться один із виробників цих ласощів. Я не робила ніколи раніше морозива, а зараз приготувала. Вийшло смачно, але мало. Я трохи змінила рецепт (по-рецепту: вершки нежирні-2 скл., вершки жирні-1 скл.). Вийшло дуже непогано.

Для приготування рецепта ванільне морозиво з абрикосами та смородиною необхідні ці інгредієнти

Абрикос	2 шт
Ванілін (на кінчику ножа)	2 г
Вершки	3 скл.
Жовток яєчний	4 шт
Смородина чорна	2 ст. л.
Цукор	0.5 скл.

Покроковий рецепт приготування ванільне морозиво з абрикосами та смородиною з фото та порадами

Продукти для нашого морозива
У каструлі змішати вершки та цукор, ванілін. Поставити на середній вогонь та варити до моменту закипання. Потім зняти каструлю з плити та прибрати убік.
В іншій каструлі добре розмішати віночком жовтки. Поступово влити склянку гарячої молочної суміші у жовтки, помішуючи.
Поставити цю каструлю на середній вогонь і варити, безперервно помішуючи, до моменту закипання (якщо є термометр температура не більше 85 градусів)
Отриману гарячу масу налити в ємність та остудити. Потім перелити молочну суміш у пластикову каструльку (контейнер), додати абрикоси та поставити в морозильну камеру на 3 години. Необхідно періодично діставати морозиво та перемішувати.
Готове морозиво перекладаємо у креманку. Прикрашаємо абрикосовим варенням та замороженою смородиною.
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Скільки часу потрібно готувати страву ванільне морозиво з абрикосами та смородиною?

180 хвилин

До якої кухні світу належить страва ванільне морозиво з абрикосами та смородиною?

Українська

На скільки порцій розраховано страву ванільне морозиво з абрикосами та смородиною з рецепту?

Який смак у страви ванільне морозиво з абрикосами та смородиною?

Яке призначення у страви ванільне морозиво з абрикосами та смородиною, коли краще її готувати?

Теги	десерт

3 рецепта фруктово-сливочного мороженого - малиновое, абрикосовое и мороженое из черной смородины!

АБРИКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ Сливочное и Нежное, готовлю весь сезон! Проще рецепта не бывает.

Лучшие рецепты домашнего мороженого от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

🍦 С ЛЮБЫМИ Ягодами или Фруктами!!! Домашнее МОРОЖЕНОЕ Семифредо С Клубникой

Пушистые БУЛОЧКИ с АБРИКОСАМИ ✧ На кефире

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ванільне морозиво з абрикосами та смородиною

Написати коментар

Ванільне морозиво з абрикосами та смородиною

Для приготування рецепта ванільне морозиво з абрикосами та смородиною необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування ванільне морозиво з абрикосами та смородиною з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву ванільне морозиво з абрикосами та смородиною?

До якої кухні світу належить страва ванільне морозиво з абрикосами та смородиною?

На скільки порцій розраховано страву ванільне морозиво з абрикосами та смородиною з рецепту?

Який смак у страви ванільне морозиво з абрикосами та смородиною?

Яке призначення у страви ванільне морозиво з абрикосами та смородиною, коли краще її готувати?

3 рецепта фруктово-сливочного мороженого - малиновое, абрикосовое и мороженое из черной смородины!

АБРИКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ Сливочное и Нежное, готовлю весь сезон! Проще рецепта не бывает.

Лучшие рецепты домашнего мороженого от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

🍦 С ЛЮБЫМИ Ягодами или Фруктами!!! Домашнее МОРОЖЕНОЕ Семифредо С Клубникой

Пушистые БУЛОЧКИ с АБРИКОСАМИ ✧ На кефире

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ванільне морозиво з абрикосами та смородиною

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Морозиво

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Ванільне морозиво з абрикосами та смородиною

Для приготування рецепта ванільне морозиво з абрикосами та смородиною необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування ванільне морозиво з абрикосами та смородиною з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву ванільне морозиво з абрикосами та смородиною?

До якої кухні світу належить страва ванільне морозиво з абрикосами та смородиною?

На скільки порцій розраховано страву ванільне морозиво з абрикосами та смородиною з рецепту?

Який смак у страви ванільне морозиво з абрикосами та смородиною?

Яке призначення у страви ванільне морозиво з абрикосами та смородиною, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт ванільне морозиво з абрикосами та смородиною

3 рецепта фруктово-сливочного мороженого - малиновое, абрикосовое и мороженое из черной смородины!

АБРИКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ Сливочное и Нежное, готовлю весь сезон! Проще рецепта не бывает.

Лучшие рецепты домашнего мороженого от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

🍦 С ЛЮБЫМИ Ягодами или Фруктами!!! Домашнее МОРОЖЕНОЕ Семифредо С Клубникой

Пушистые БУЛОЧКИ с АБРИКОСАМИ ✧ На кефире

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ванільне морозиво з абрикосами та смородиною

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Морозиво

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!