Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з фаршу Гарячі страви із змішаного фаршу М'ясні котлети "Щедрі"
М'ясні котлети "Щедрі"
М'ясні котлети "Щедрі"
М'ясні котлети "Щедрі"
М'ясні котлети "Щедрі"
М'ясні котлети "Щедрі"
М'ясні котлети "Щедрі"
М'ясні котлети "Щедрі"
М'ясні котлети "Щедрі"
М'ясні котлети "Щедрі"
М'ясні котлети "Щедрі"
Кулінарний рецепт

М'ясні котлети "Щедрі"

(46 коментарів)
Ярослава Нікітюк
Кухар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ

Кольорова аура страви

З телятини та м'яса курячих стегон, з додаванням хлібців та вершків, щедріше і нікуди. Частуйтесь.





Для приготування рецепта м'ясні котлети "щедрі" необхідні ці інгредієнти


Вершки 150 мл
Масло рослинне за смаком
Сіль за смаком
Стегна куряче (без кістки та шкіри, з 4 шт.) 350 г
Сухарі паніровочні за смаком
Телятина 450 г
Хлібці 3 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування м'ясні котлети "щедрі" з фото та порадами

  • М'ясні котлети Щедрі - foodsyn.com

    Замочити 2 хлібця в вершках, я використовую хлібці "Щедрі" особливі 5 злаків з насінням льону.

  • М'ясні котлети Щедрі - foodsyn.com

    Подрібнити в м'ясорубці телятину та куряче м'ясо.

  • М'ясні котлети Щедрі - foodsyn.com

    Далі подрібнити цибулю і розмочені хлібці, сухим хлібцем, що залишився, "прочистити" м'ясорубку. Вилити вершки, посолити, заправити перцем.

  • М'ясні котлети Щедрі - foodsyn.com

    Фарш ретельно змішати і відбити, якщо є можливість дати годинку постояти.

  • М'ясні котлети Щедрі - foodsyn.com

    Сформувати 10-12 однакових заготовок – котлет.

  • М'ясні котлети Щедрі - foodsyn.com

    Запанувати в сухарях, зручніше і правильно приготувати стільки штук, скільки Ви смажитимете в один раз, 5-6 шт.

  • Сковороду розігріти, влити 2 ст. л. олії, викласти заготовки. Смажити по 2-3 хвилини з кожного боку, середній вогонь.

  • М'ясні котлети Щедрі - foodsyn.com

    Потім нарити кришкою, зменшити вогонь до мінімального, довести до готовності, 5-7 хвилин.

  • М'ясні котлети Щедрі - foodsyn.com

    Подати гарячими, з гарніром.

Ярослава Нікітюк
Кухар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву м'ясні котлети "щедрі"?

45 хвилин

Який смак у страви м'ясні котлети "щедрі"?

  1. м'ясний
  2. пікантний
  3. смажений

Яке призначення у страви м'ясні котлети "щедрі", коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На друге
  5. На обід
  6. На святковий стіл
Теги вечеря гаряче гості дітям друге обід смажити

Відео схожі на рецепт м'ясні котлети "щедрі"

Научили немецкие хозяюшки, удивила ВСЕХ моих ГОСТЕЙ! БЛЮДО из КЕФИРА и ФАРША БЫСТРО И ВКУСНО на стол

5 РЕЦЕПТОВ ИЗ ФАРША, которые ЕЩЁ НЕ ОДИН РАЗ ПРИГОТОВИТЕ! Котлеты, Голубцы, Тефтели, Чебуреки

Что приготовить из ФАРША! Целых 4 рецепта, в которые вы влюбитесь!

Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке

Все рты пораскрывали: Вкуснее чем котлеты и лучше сосисок! 5 РЕЦЕПТОВ, которые взорвут Ваш мозг

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясні котлети "щедрі"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з фаршу / Гарячі страви із змішаного фаршу