Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'ясні рулетики по-німецьки

(73 коментарів)
Анастасія Кузьменко
Кухар
Анастасія Кузьменко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Рецепт взяла в старій книзі "Кухня народів світу", виявилося, досить просто та дуже смачно

Для приготування рецепта м'ясні рулетики по-німецьки необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 пуч.
Масло рослинне 1 шт
Печериці 240 г
Соус 1,5 скл.
Спеції 1 шт
Фарш м'ясний 1 кг
Хліб 90 г

Покроковий рецепт приготування м'ясні рулетики по-німецьки з фото та порадами

  • М'ясні рулетики по-німецьки - foodsyn.com

    Натираємо хліб у крихту (я робила на комбайні)

  • М'ясні рулетики по-німецьки - foodsyn.com

    Гриби нарізаємо дрібніше

  • Фарш солимо і приправляємо, перемішуємо

  • М'ясні рулетики по-німецьки - foodsyn.com

    На вологому рушник робимо коржик з фаршу (1,5 ст. л.),
    зверху кладемо гриби ( 1,5-2 ч. л.), притрушуємо крихтою (1 ч. л.)

  • М'ясні рулетики по-німецьки - foodsyn.com

    За допомогою рушника формуємо рулетик,
    викладаємо на розігріту з олією сковороду швом вниз

  • М'ясні рулетики по-німецьки - foodsyn.com

    Обсмажуємо на середньому вогні з двох сторін до золотистої скоринки

  • М'ясні рулетики по-німецьки - foodsyn.com

    Насолоджуємо в глибоку сковороду з маслом, на якому обсмажували, заливаємо соусом, посипаємо зеленню, гасимо на маленькому вогні приблизно 15 хвилин (який саме потрібен соус, вказано не було, так що кожен може вибрати собі до смаку, я робила так: по 2 ст. л. сметани та майонезу + 1 ст.л. подавати з картопляним пюре.
    Загалом, вийшло не складніше звичайних котлет, але на смак набагато цікавіше

До якої кухні світу належить страва м'ясні рулетики по-німецьки?

Німецька

На скільки порцій розраховано страву м'ясні рулетики по-німецьки з рецепту?

9

Який смак у страви м'ясні рулетики по-німецьки?

Яке призначення у страви м'ясні рулетики по-німецьки, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід

Відео схожі на рецепт м'ясні рулетики по-німецьки


Научили немецкие хозяюшки, удивила ВСЕХ моих ГОСТЕЙ! БЛЮДО из КЕФИРА и ФАРША БЫСТРО И ВКУСНО на стол

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ КОПЧЕНОГО РУЛЕТА

Готовим с немецкой свекровью. Мясные рулеты. Говяжьи рулеты. Рецепт. Немецкие блюда. Германия.

Муж попросит добавки! Когда есть капуста и фарш, сразу готовлю эту ВКУСНЯТИНУ. Чебуреки без теста!

Фарш +тесто и пельменей не надо, как же это вкусно, обязательно приготовьте такое блюдо.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясні рулетики по-німецьки

    Погано           Добре