Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

В'ялена свинина з перцем та розмарином

(37 коментарів)
Кіра Скрипченка
Кухар
Кіра Скрипченка
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Ароматна в'ялена свинина! Готуємо в'ялену свинину вдома! Що може бути краще приготовленого в домашніх умовах смачного в'яленого м'яса з перцем та розмарином.

Свинину посипати цукром та засипати сіллю. Залишити для засолювання на добу. Через добу змити сіль. Подрібнити чорний перець горошком та розмарин. М'ясо обсушити і добре натерти перцем та розмарином.
Залишити вялитися в прохолодному місці, що провітрюється на три тижні.
Приємного апетиту!!

Для приготування рецепта в'ялена свинина з перцем та розмарином необхідні ці інгредієнти


Розмарин 3 гілоч.
Сіль 1 кг
Свинина 1 кг
Цукор 60 г
Чорний перець 2 ст. л.

Який смак у страви в'ялена свинина з перцем та розмарином?

Яке призначення у страви в'ялена свинина з перцем та розмарином, коли краще її готувати?

Теги бутерброд гості заготівля закуска

Відео схожі на рецепт в'ялена свинина з перцем та розмарином


Вяленое мясо в домашних условиях за 4 дня от Время поесть.

Вяленая свинина с перцем и розмарином | Как вялить свинину Дома | Вяленое мясо. Рецепт

Сыровяленое мясо по-домашнему. Быстро, нехлопотно и очень вкусно! Лучший рецепт!!!

Вяленое мясо за 4 дня. Три вида.

ИТАЛЬЯНСКОЕ ВЯЛЕНОЕ МЯСО "CAPICOLA". Приготовьте этот деликатес и ваши гости будут в восторге!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував в'ялена свинина з перцем та розмарином

    Погано           Добре