Печиво з яблучно-горіховою начинкою

Натерті яблука з'єднуємо з цукром, меленими горіхами та корицею. Протушовуємо на повільному вогні 10 хвилин|мінути|, поки|доки| рідина не випарується. Даємо повністю охолонути.
Вершкове масло з'єднуємо зі сметаною, яйцем, молоком. Всипаємо пудру, крохмаль, ванільний цукор, розпушувач та борошно. Замішуємо м'яке тісто. На дотик має бути як мочка вуха.
Відправляємо у холодильник на 20 хвилин.
Ділимо на рівні квадрати. У нас 8 на 8 см і 12 на 12.
Робимо надрізи, як показано на відео. Викладаємо начинку, закриваємо зверху, добре защипуємо, і заплітаємо зверху, знову добре защипуючи.
Відправляємо в духовку розігріту до 180 градусів на 25 хвилин. Коли почнуть гарно рум'янитися, виймаємо, даємо охолонути і присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.
Найніжніше печиво з ароматною начинкою відмінно підійде до чаю чи кави.
Обов'язково спробуйте приготувати!
Приємного апетиту!