Кулінарний рецепт

Різотто з кабачком та плавленим сиром

Name: Різотто з кабачком та плавленим сиром
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Бульйон 1 л; Вершкове масло 20 г; Вино біле сухе 100 мл; Кабачок 1 шт; Масло оливкове 2 ст. л.; Паприка солодка 1 ч. л.; Перець запашний за смаком; Рис 300 г; Сіль за смаком; Сир плавлений 3 ст. л.; Цибуля зелена 0,5 пуч.

(58 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Це мій перший досвід приготування цієї страви. Мені дуже сподобалося! Ароматно, в'язко, смачно та ситно!

Для приготування рецепта різотто з кабачком та плавленим сиром необхідні ці інгредієнти

Бульйон (овочевий)	1 л
Вершкове масло	20 г
Вино біле сухе	100 мл
Кабачок	1 шт
Масло оливкове	2 ст. л.
Паприка солодка	1 ч. л.
Перець запашний	за смаком
Рис	300 г
Сіль	за смаком
Сир плавлений	3 ст. л.
Цибуля зелена	0,5 пуч.

Покроковий рецепт приготування різотто з кабачком та плавленим сиром з фото та порадами

Сорти рису, придатні для приготування різотто: арборіо, карнаролі та віалоне нано.
На сковороді розігріти оливкову та вершкове масло і обсмажити рис, поки він не стане прозорим і не вбере все масло.
Влити сухе біле вино і готувати рис на середньому вогні, поки вино повністю не вбереться. Тепер потрібно додавати невеликими порціями гарячий бульйон, постійно помішуючи. Рис не повинен перетравити!
Додати плавлений сир і трохи розтерти.
Додати сіль, перець, паприку,
нарізаний кубиками кабачок і подрібнену зелень.
Готую різотто ще хвилин 10 і вимикаю вогонь. Даю настоятися та впитися, залишивши на 10 хвилин.
Викласти в чашку, утрамбувати і
перевернути на блюдо. Прикрасити та подати до столу.

Скільки часу потрібно готувати страву різотто з кабачком та плавленим сиром?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва різотто з кабачком та плавленим сиром?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву різотто з кабачком та плавленим сиром з рецепту?

Який смак у страви різотто з кабачком та плавленим сиром?

Яке призначення у страви різотто з кабачком та плавленим сиром, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге обід

КРУПЫ C ОВОЩАМИ - 4 рецепта аппетитных, сытных и быстрых блюд от Всегда Вкусно!

Просто натрите кабачки и добавьте яйца! Так вкусно, что готовлю каждый день летом

Я НЕ МОГУ перестать его готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

Супер вкусные тушеные кабачки с рисом

ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ - ПРОСТО И БЫСТРО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував різотто з кабачком та плавленим сиром

Написати коментар

Різотто з кабачком та плавленим сиром

Для приготування рецепта різотто з кабачком та плавленим сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування різотто з кабачком та плавленим сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву різотто з кабачком та плавленим сиром?

До якої кухні світу належить страва різотто з кабачком та плавленим сиром?

На скільки порцій розраховано страву різотто з кабачком та плавленим сиром з рецепту?

Який смак у страви різотто з кабачком та плавленим сиром?

Яке призначення у страви різотто з кабачком та плавленим сиром, коли краще її готувати?

КРУПЫ C ОВОЩАМИ - 4 рецепта аппетитных, сытных и быстрых блюд от Всегда Вкусно!

Просто натрите кабачки и добавьте яйца! Так вкусно, что готовлю каждый день летом

Я НЕ МОГУ перестать его готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

Супер вкусные тушеные кабачки с рисом

ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ - ПРОСТО И БЫСТРО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував різотто з кабачком та плавленим сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з круп

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Різотто з кабачком та плавленим сиром

Для приготування рецепта різотто з кабачком та плавленим сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування різотто з кабачком та плавленим сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву різотто з кабачком та плавленим сиром?

До якої кухні світу належить страва різотто з кабачком та плавленим сиром?

На скільки порцій розраховано страву різотто з кабачком та плавленим сиром з рецепту?

Який смак у страви різотто з кабачком та плавленим сиром?

Яке призначення у страви різотто з кабачком та плавленим сиром, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт різотто з кабачком та плавленим сиром

КРУПЫ C ОВОЩАМИ - 4 рецепта аппетитных, сытных и быстрых блюд от Всегда Вкусно!

Просто натрите кабачки и добавьте яйца! Так вкусно, что готовлю каждый день летом

Я НЕ МОГУ перестать его готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

Супер вкусные тушеные кабачки с рисом

ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ - ПРОСТО И БЫСТРО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував різотто з кабачком та плавленим сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з круп

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!