Кулінарний рецепт

Сніданок для Улюбленого Папулі

(21 коментарів)

Кухар
Катерина Соболенко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Цього року вирішила привітати свого улюбленого тата незвичайним вітанням. У День Захисника Вітчизни йому на сніданок я приготувала смачне та повітряне привітання, яке дає заряд позитивних емоцій на цілий день!

Для приготування рецепта сніданок для улюбленого папулі необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1,2 скл.
Вершкове масло	200 г
Вода (у тісто)	1 скл.
Какао-порошок	3 ч. л.
Куряче яйце	6 шт
Молоко	1,2 скл.
Сіль	0,5 ч. л.
Цукор	0,7 скл.

Покроковий рецепт приготування сніданок для улюбленого папулі з фото та порадами

1. Налити в каструлю воду, всипати сіль, вершкове масло|мастило| і поставити на вогонь.
2. Всипати борошно, коли масло розтопиться.
3. Постійно помішуючи, варити масу на повільному вогні, доки не загусне. Охолодити тісто. Я виклала тісто у блюдо, щоб швидше охололо.
4. Втручаємо по одному яйцю в тісто.
5. Тісто має вийти однорідним, блискучим і середнім за консистенцією.
6. Викладаємо на змащене рослинним маслом деко 10 штук великих заварних і 6 штук меншого розміру. Випікаємо 35 хвилин. Тим часом робимо заварний крем.
7. З'єднати яйця, молоко, цукор, борошно та перемішати.
8. Ставимо на повільний вогонь і доводимо до густого стану. Остудити.
9. Додати вершкове масло|мастило| і збити. Поставити у холодильник.
10. Спосіб приготування глазурі дуже простий. Він полягає в наступному - змішаємо молоко, какао, цукор, вершкове масло. Ставимо на повільний вогонь. При постійному помішуванні доводимо до густого стану.
11. Дістаємо заварний крем із холодильника. Наповнюємо їм заварні тістечка. За допомогою глазурі на кожному заварному пишемо слово з вітання.
Для свого улюбленого тата я обрала наступне привітання:
Бажаю щастя, пісень, сміху,
І величезного успіху
Тебе щиро вітаю { 13} Здоров'я міцного бажаю!
З 23 лютого!
Ось таке незвичайне і водночас смачне привітання я приготувала своєму улюбленому татові!