Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гульманта

(10 коментарів)
Лариса Мазепа
Кухар
Лариса Мазепа
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Назва цієї страви у перекладі звучить як "Мант - квітка". Готуються швидше, ніж звичайні манти, і вигляд у них цікавіший.

Для початку робимо тісто, я роблю його у хлібопічці. Для начинки перекручуємо у фарш м'ясо, цибулю та гарбуз, солимо і перчимо за смаком. Далі розкочуємо тісто, ділимо на смуги приблизно 20 см завдовжки і 8 см завширшки. Викладаємо на одну половину фарш, іншою половиною накриваємо зверху. Повертаємо рулетиком, отримуємо мант-квітку. Кип'ятимо воду в пароварці та ставимо варити на 40 хв.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта гульманта необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Вода 210 мл
Гарбуз 350 г
Куряче яйце 1 шт
Сіль 0,5 | за смаком ч. л.
Фарш м'ясний 350 г
Цибуля ріпчаста 350 г
Чорний перець за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву гульманта?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гульманта з рецепту?

5

Який смак у страви гульманта?

Яке призначення у страви гульманта, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт гульманта


Семья будет сыта и довольна! ☆ ГУЛЬМАНТА ☆ Ленивые манты ☆ Вкусный УЖИН

ГУЛЬ-ХАНУМ Сытный Обед или Ужин /Гуль-Ханум на Сковороде.

ГУЛЬ-ХАНУМ Сытный Обед или Ужин /Гуль-Ханум йоки гулли Хунон таййорлаш

Манты. Рецепт домашних мант

Как приготовить Ханум (ленивые манты): рецепт приготовления ханум с фаршем и картошкой в мантоварке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гульманта

    Погано           Добре