Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат із запеченим перцем та баклажаном

(20 коментарів)
Кухар
Тетяна Черновецька
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Салат із дивовижним смаком запечених овочів – баклажану та перцю. У поєднанні з ароматним м'ясом та квасолею овочі створюють апетитний та насичений аромат.


Для приготування рецепта салат із запеченим перцем та баклажаном необхідні ці інгредієнти


Баклажан 1 шт
Кінза 1 гілоч.
Квасоля 4 ст. л.
Майонез 1.5 ст. л.
Масло рослинне 3 ст. л.
Перець солодкий 2 шт
Помідор 1 шт
Приправа 1 ч. л.
Сіль 0.5 ч. л.
Свинина 150 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування салат із запеченим перцем та баклажаном з фото та порадами

  • Салат із запеченим перцем та баклажаном - foodsyn.com

    Баклажан і перець розкласти у формі для запікання, змастити 1 столовою ложкою олії та запекти в духовці 30 хвилин при температурі 250 градусів. Охолодити, очистити перець від шкірки.

  • Салат із запеченим перцем та баклажаном - foodsyn.com

    Баклажан і перець порізати, присолити. Квасолю звільнити від рідини.

  • Салат із запеченим перцем та баклажаном - foodsyn.com

    М'ясо змастити приправою та посмажити на сковороді з кожного боку по 4 хвилини, охолодити та дрібно порізати. Цибулю подрібнити і посмажити на одній ложці олії до золотистого кольору, посолити.

  • Салат із запеченим перцем та баклажаном - foodsyn.com

    Зібрати салат: перший шар баклажани, потім солодкий перець, третій шар м'яса. На кожен шар нанести майонез.

  • Салат із запеченим перцем та баклажаном - foodsyn.com

    Передостанній шар – смажена цибуля та заключний шар – квасоля.

  • Салат із запеченим перцем та баклажаном - foodsyn.com

    Оформити салат на власний розсуд. У даному салаті для оформлення використані: помідор та кінза. Смачного!!!

Скільки часу потрібно готувати страву салат із запеченим перцем та баклажаном?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат із запеченим перцем та баклажаном з рецепту?

6

Який смак у страви салат із запеченим перцем та баклажаном?

Яке призначення у страви салат із запеченим перцем та баклажаном, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості закуска обід салат свято

Відео схожі на рецепт салат із запеченим перцем та баклажаном


ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН ‼️ САЛАТ "ТБИЛИСИ" ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ 💯

БАКЛАЖАНЫ по - корейски с мясом, шикарный салат для праздника и в будни!

"АЦЕЦИЛИ" ВКУСНЫЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С ЗАПЕЧЁННЫМИ БАКЛАЖАНАМИ

Праздничный салат ТБИЛИСИ. Грузинский салат с говядиной.

Тёплый салат из баклажан с мясом по-корейски. (рецепт авторский)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із запеченим перцем та баклажаном

    Погано           Добре