Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками Містраль

(39 коментарів)
Наташа Ахременко
Кухар
Наташа Ахременко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Це найніжніша страва з кижуча з ніжними пластівцями п'ять злаків та кальмарами

Рецепт: Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками містраль необхідні ці інгредієнти


Базилік (сухий) 1 шт
Бульйон (рибний чи вода) 100 мл
Кальмар 2 шт
Кижуч 3 шт
Масло оливкове 5 ст. л.
Перець болгарський 1 шт
Пластівці злакові 5 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Соєвий соус 1 ст. л.
Хрін 1 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чабрець 1 шт
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками містраль з фото та порадами

  • Рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками Містраль - foodsyn.com

    Кижуч нарізати на шматки, вийняти нутрощі та кістки. НЕ розрізати черевце! Потрібно, щоб шматочок був як формочка.

  • Рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками Містраль - foodsyn.com

    Підготуємо все для начинки.

  • Рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками Містраль - foodsyn.com

    Очищені кальмари опускаю в окріп на 1 хв.

  • Рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками Містраль - foodsyn.com

    Цибулю злегка обсмажити на сковороді.

  • Рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками Містраль - foodsyn.com

    Додаємо пластівці і виливаємо бульйон, даємо пластівцям розбухнути, я додавала бульйон "на око", можливо, Вам його потрібно більше.

  • Рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками Містраль - foodsyn.com

    Режу кальмари та перець

  • Рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками Містраль - foodsyn.com

    Додати в начинку і додати трави, соліть за смаком або додайте соєвий соус.

  • Рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками Містраль - foodsyn.com

    Закладаємо начинку в шматочки кижуча і ставимо в духовку.

  • Рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками Містраль - foodsyn.com

    Через десять хвилин наношу зверху на рамекини сметану, змішану з хріном, і ставлю далі запікати до готовності.

  • Рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками Містраль - foodsyn.com

    Для соусу змішуємо оливкову олію з соєвим соусом та часником.

  • Рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками Містраль - foodsyn.com

    Подаю з овочами та соусом. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками містраль?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками містраль з рецепту?

3

Який смак у страви рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками містраль?

Яке призначення у страви рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками містраль, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рамекіни з кижуча з п'ятьма злаками містраль

    Погано           Добре