Печеня з м'ясом індички в горщиках

• 

  Інгредієнти для приготування жаркого з м'яса індички.

• 

  Стегнову частину індички нарізати тонкими смужками, злегка посолити.

• 

  Картоплю нарізати дрібними кубиками.

• 

  Моркву нарізати брусочками (не дрібнити).

• 

  Шампіньйони пластиками.

• 

  Наріжте півкільцями ріпчасту цибулю.

• 

  Всі інгредієнти з'єднати в мисці, крім печериць,
  додати запашний перець горошком, пряну сушену зелень, олію (3 ст. ложки),
  сіль додати за смаком.

• 

  Суміш добре перемішати.

• 

  На дно горщика налити приблизно 1/3 склянки води, додати в кожен з горщиків (а їх всього 3) нарізане м'ясо індички, далі викласти шар печериць, зверху викласти овочі ( картопля, морква та цибуля).
  У кожен із горщиків додати шматочок лаврового листа.
  Зверху на овочі викласти шматок вершкового масла|мастила| 30-35 гр. Горщики накрити кришкою і відправити в розігріту до 190-200*С духову шафу. Запікати жарку до готовності. Готовність перевірити на вилку.

• 

  Ароматне печене з м'ясом індички готове.

• 

  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар