Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Фарширована грудка індички

(40 коментарів)
Ірина Пінчук
Кухар
Ірина Пінчук
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Рецепт може стати в нагоді і для святкового столу. Ніжна, овочева начинка і соковита грудка-що може бути смачніше? Заходьте! Почастую!!

Красиво!

Смачно!

Частуйте!


Приємного апетиту!

Для приготування рецепта фарширована грудка індички необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Грудка індички 800 г
Ковбаса 100 г
Куряче яйце 1 шт
Морква 1 шт
Олія соняшникова 100 мл
Перець болгарський 1 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Сир твердий 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукіні 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування фарширована грудка індички з фото та порадами

  • Фарширована грудка індички - foodsyn.com

    Морів, болгарський перець, цибулю та цукіні дрібно нарізати.

  • Фарширована грудка індички - foodsyn.com

    Ковбасу та сир дрібно нарізати.

  • Фарширована грудка індички - foodsyn.com

    Все змішати у великій мисці.
    Додати чайну ложку солі, яйце. Додати дрібнонарізаний часник, 50мл. олії. Перемішати.

  • Фарширована грудка індички - foodsyn.com

    Борошно змішати з розпушувачем тіста.
    Додати до начинки, перемішати.

  • Фарширована грудка індички - foodsyn.com

    Купку індички помити і обсушити.
    Довгим ножем зробити поглиблення. Розрізати м'ясо всередині, намагаючись зробити кишеньку.

  • Фарширована грудка індички - foodsyn.com

    Заповнити кишеньку начинкою, допомагаючи собі ложкою.

  • Фарширована грудка індички - foodsyn.com

    Закріпити отвір шпажкою.
    Викладаємо грудку у форму для запікання.
    Полити грудку маслом, що залишилося і посолити.
    Додати у форму трохи води (80гр) і запікати в розігрітій духовці при 180гр одну годину 20 хвилин.
    Переодично поливайте грудку соусом, який виділиться при випіканні.

  • Фарширована грудка індички - foodsyn.com

    Запікаємо до зарум'янювання.

Який смак у страви фарширована грудка індички?

Яке призначення у страви фарширована грудка індички, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості друге обід

Відео схожі на рецепт фарширована грудка індички


Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!

Как очень вкусно приготовить грудку индейки? Необычный способ и отличный результат! Сталик Ханкишиев

ТРИ рецепта и все мои СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ

Рулет из индейки вкуснейший тает во рту На Новый год / #рулет из бедра индюшки с начинкой

Мясо мягкое как МАСЛО! Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фарширована грудка індички

    Погано           Добре