Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Закуски з грибами Жюльєн
Жюльєн
Жюльєн
Кулінарний рецепт

Жюльєн

(83 коментарів)
Ярослав Дудченко
Кухар
Ярослав Дудченко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Мій варіант – дуже просто, дуже швидко, дуже смачно!

Для приготування рецепта жюльєн необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вершки 100 г
Вершкове масло 1 шт
Окірочок курячий 1 шт
Печериці 1/3 бан.
Сіль 1 шт
Сир твердий 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування жюльєн з фото та порадами

  • Жюльєн - foodsyn.com

    Куряче м'ясо відокремити від кісточки і нарізати досить дрібними кубиками.
    Гриби теж нарізати.
    І разом обсмажити на вершковому маслі (Я жарю на "Войміксі")

  • Жюльєн - foodsyn.com

    Посолити і поперчити до смаку і трохи присипати борошном, перемішати, трохи ще обсмажити (1 хв .), влити вершки, добре перемішати і згасити, щоб вершки трохи уварилися.

  • Жюльєн - foodsyn.com

    Потім цю суміш перекласти в кокотниці, посипати тертим сиром. Зверху можна покласти трохи вершкового масла|мастила|.
    Поставити в розігріту духовку, при середній температурі запікати до золотистої скоринки зверху.
    Все! Смачного!

Ярослав Дудченко
Кухар
Ярослав Дудченко
Україна, Донецьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву жюльєн?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву жюльєн з рецепту?

2

Який смак у страви жюльєн?

  1. вершковий
  2. грибний
  3. курячий

Яке призначення у страви жюльєн, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На святковий стіл
  4. Несподівані гості
Теги закуска

Відео схожі на рецепт жюльєн

ЗАКУСКИ на НОВЫЙ ГОД 2022 ЖЮЛЬЕН с курицей и грибами В МЕШОЧКАХ из СЛОЕНОГО ТЕСТА Люда Изи Кук

Супер Жюльен Без Сливок! Горячая закуска к Любому Празднику! Самый простой рецепт!Получается Всегда!

БЕСПОДОБНАЯ ЗАКУСКА. Жульен из курицы и грибов в тарталетках. ВКУСНО и в горячем, и в холодном виде.

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ | Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова | НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував жюльєн

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з грибами