Кулінарний рецепт

Пиріг з картоплі та бекону

Name: Пиріг з картоплі та бекону
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Бекон 25-30 скиб.; Вершкове масло 100 г; Картопля 6 шт; Сир твердий 150 г

(30 коментарів)

Кухар
Ярослава Пархоменко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Ароматний, соковитий пиріг-закусочка для святкового столу також підійде для другої страви зі свіжими овочами.

Для приготування рецепта пиріг з картоплі та бекону необхідні ці інгредієнти

Бекон (нарізка)	25-30 скиб.
Вершкове масло	100 г
Картопля	6 шт
Сир твердий	150 г

Покроковий рецепт приготування пиріг з картоплі та бекону з фото та порадами

Це інгредієнти для пирога.
Картоплю нарізаємо тонкими кружальцями, сир натираємо на тертці.
Дно форми викладаємо беконом так, щоб по краях звисали кінчики бекону.
Потім викласти шар картопляних кружечків.
На картопля покласти кілька шматочків олії та присипати все це тертим сиром.
Накрити скибочками бекону.
Потім, знову - картопля, олія, сир і знову картопля. Картопля щільно закрити беконом і краями бекону, що звисають.
Форму з пирогом щільно накрити фольгою, щоб уникнути випаровування.
Випікати при температурі 220 градусів у духовці на нижньому рівні 40 хвилин та на верхньому рівні ще 10 хвилин.