Кулінарний рецепт

Амстердамський пиріг з рису.

Name: Амстердамський пиріг з рису.
Yield: 10
Cuisine: Голландська
Ingredients: Вершки 0,5 скл.; Вершкове масло 1 шт; Оселедець 2-3 шт; Помідор 4-5 шт; Рис 2 скл.; Сіль 1 шт; Сир твердий 2-3 ст. л.

(76 коментарів)

Кухар
Тамара Віктюк

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Голландські господині не дуже люблять проводити багато часу на кухні, проте вони ревно стежать за тим, щоб всі страви, що подаються на стіл, були смачними і добре поєднувалися одна з одною. Якщо у Вас аналогічна ситуація, наважусь запропонувати Вам приготувати смачний Амстердамський пиріг з рисом.

Рецепт: Амстердамский воздушный пирог из риса food synergy - foodsyn.com

"Бог створив Землю, а голландці - Нідерланди",
кажуть самі жителі

[size=5]Найприємнішого Вам апетиту![/size ]

Для приготування рецепта амстердамський пиріг з рису. необхідні ці інгредієнти

Вершки	0,5 скл.
Вершкове масло	1 шт
Оселедець	2-3 шт
Помідор	4-5 шт
Рис	2 скл.
Сіль	1 шт
Сир твердий	2-3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування амстердамський пиріг з рису. з фото та порадами

Голландія буває різною...
буває запальна, буває весела,
ще буває як квітка – фантастично мила,
але кожен знає, що ВОНА – яскрава країна !!!!
Зварений рис розділіть на три частини. Одну частину рису розрівняйте за змащеною олією.
Зверху рису розкладіть шар філе оселедця (у мене були консерви).
Наступний шар – помідори. Повторіть шари.
Верхній шар рису полийте трохи підсоленими вершками, покладіть на нього кілька шматочків олії, посипте тертим сиром і поставте пиріг на 15хв. у духовку для запікання. До пирога бажано подати зелений салат. Інгредієнти вказані на 2-3 порції.
Ось пиріг і готовий! До речі, кожен мешканець Голландії вважає своїм обов'язком мати в гардеробі щось помаранчеве - кольору королівського будинку Оранських Нассау. Звичайно, як доказ шанування, в День королеви країна перетворюється на помаранчеве море, помаранчевим хлопцям помаранчеві пісні помаранчево співають, ну, і пироги, напевно, печуть...:-D
Крім королівської родини, млинів і сиру, країна пишається своїми тюльпанами. У Нідерландах просто люблять квіти!