Кулінарний рецепт

Тарт з томатами, базиліком та м'ятою

(38 коментарів)

Кухар
Алла Лукненка

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Спробуйте шматочок пирога і... перенесіться до Середземного моря... Рецепт із мого улюбленого журналу "Просто. Смачно" (2010, №4). Трохи переробила його під себе. (вивчила наявні рецепти на сайті - такого не знайшла :)) )

Для приготування рецепта тарт з томатами, базиліком та м'ятою необхідні ці інгредієнти

Базилік (свіжий, трохи)	1 шт
Борошно пшеничне	200 г
Вершкове масло	125 г
Вода (крижана)	1 шт
Куряче яйце	2 шт
М'ята	1 шт
Помідор	600 г
Сіль	за смаком
Сир твердий	300 г
Цибуля ріпчаста	2 шт
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування тарт з томатами, базиліком та м'ятою з фото та порадами

Білок одного яйця відокремити від жовтка та поставити в холодильник. Жовток перемішати з борошном, сіллю, олією шматочками та водою.
Замісити тісто
Розподілити тісто по дну форми і трохи по краях (я роблю це руками, можна звичайно спочатку розкотити його, а потім перекласти у форму і поставити в холодильник на 30 хвилин.
Розігріти духовку до 200 градусів і випекти основу протягом 20 хв.
Поки випікається основа, нарізати цибулю квадратиками
Трави вимити, обтрусити відводи і відокремити листочки
Томати нарізати на товсті кола.
Сир перемішати з білком, що залишився, і ще одним яйцем, посолити, поперчити, приправити за смаком.
Дістати з духовки основу пирога і розподілити по ній сирну суміш
Посипати зверху цибулею, укласти томати і посипати листям трав. Приправити сіллю і відправити в духовку трохи більше, ніж годину.
Подавати до столу як у гарячому, і у холодному вигляді.
Приємного апетиту!
Пригощайтеся!

Скільки часу потрібно готувати страву тарт з томатами, базиліком та м'ятою?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву тарт з томатами, базиліком та м'ятою з рецепту?

Який смак у страви тарт з томатами, базиліком та м'ятою?

Яке призначення у страви тарт з томатами, базиліком та м'ятою, коли краще її готувати?

Теги	випічка закуска обід

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Просто и быстро! Заливной ПИРОГ с ягодой | ягодный тарт с голубикой | простой рецепт без сахара

Вкусная выпечка с овощами от Юлии Высоцкой: овощной пирог, штрудель с капустой, тарт с овощами

Пирог с помидорами

Киш лорен с помидорами и моцареллой, готовим просто.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тарт з томатами, базиліком та м'ятою

Написати коментар

Тарт з томатами, базиліком та м'ятою

Для приготування рецепта тарт з томатами, базиліком та м'ятою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування тарт з томатами, базиліком та м'ятою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву тарт з томатами, базиліком та м'ятою?

На скільки порцій розраховано страву тарт з томатами, базиліком та м'ятою з рецепту?

Який смак у страви тарт з томатами, базиліком та м'ятою?

Яке призначення у страви тарт з томатами, базиліком та м'ятою, коли краще її готувати?

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Просто и быстро! Заливной ПИРОГ с ягодой | ягодный тарт с голубикой | простой рецепт без сахара

Вкусная выпечка с овощами от Юлии Высоцкой: овощной пирог, штрудель с капустой, тарт с овощами

Пирог с помидорами

Киш лорен с помидорами и моцареллой, готовим просто.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тарт з томатами, базиліком та м'ятою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Відкритий пиріг, тарт

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Тарт з томатами, базиліком та м'ятою

Для приготування рецепта тарт з томатами, базиліком та м'ятою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування тарт з томатами, базиліком та м'ятою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву тарт з томатами, базиліком та м'ятою?

На скільки порцій розраховано страву тарт з томатами, базиліком та м'ятою з рецепту?

Який смак у страви тарт з томатами, базиліком та м'ятою?

Яке призначення у страви тарт з томатами, базиліком та м'ятою, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт тарт з томатами, базиліком та м'ятою

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Просто и быстро! Заливной ПИРОГ с ягодой | ягодный тарт с голубикой | простой рецепт без сахара

Вкусная выпечка с овощами от Юлии Высоцкой: овощной пирог, штрудель с капустой, тарт с овощами

Пирог с помидорами

Киш лорен с помидорами и моцареллой, готовим просто.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тарт з томатами, базиліком та м'ятою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Відкритий пиріг, тарт

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!