Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запіканка з манними млинцями у вершках

(28 коментарів)
Ірина Парубій
Кухар
Ірина Парубій
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Сніданки також бувають святкові. Пропоную вам скуштувати ванільну запіканку з манних млинців із джемом, запечених у вершках та сметані з яйцем.

Якщо ви напекли гору млинців учора і вони у вас залишилися, на ранок у вас вийде смачний сніданок. Він сподобається і дітям, і дорослим. Запіканку можна зробити з будь-яких млинців, але з манними ніжнішими вона!Рецепт: Запеканка с манными блинами в сливках food synergy - foodsyn.comНоворічні свята довгі, у них теж бувають сніданки та полуденки!Рецепт: Запеканка с манными блинами в сливках food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта запіканка з манними млинцями у вершках необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 6 ст. л.
Ванілін (Haas) 1 пакет.
Вершки 200 мл
Вершкове масло 20 г
Джем 10 ч. л.
Кефір 300 мл
Крупа манна 1 | 3 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Олія соняшникова 1 ст. л.
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1 щіп.
Сметана 2 ст. л.
Цукрова пудра 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування запіканка з манними млинцями у вершках з фото та порадами

  • Запіканка з манними млинцями у вершках - foodsyn.com

    Замішуємо тісто для товстих млинних млинців. Наливаємо в посуд кефір, додаємо розпушувач, віночком з'єднуємо. Чекаємо на реакцію. Кладемо ванілін.

  • Запіканка з манними млинцями у вершках - foodsyn.com

    Додаємо цукрову пудру. Розбиваємо яйце і до нього додаємо ще жовток.

  • Запіканка з манними млинцями у вершках - foodsyn.com

    Вкладаємо манку і даємо їй розбухнути хвилин 5-7. Потім по ложці кладемо борошно та щіпку солі. Тісто має бути не рідким. Млинці я робитиму товстими. Наливаємо олію. Воно потрібне для того, щоб не підмазувати сковороду для кожного млинця при випіканні. Тісто готове.

  • Запіканка з манними млинцями у вершках - foodsyn.com

    Греєм добре сковороду. Тісто я замішувала в посуді з носиком, дуже зручно наливати його на сковороду. Мені потрібні товсті млинці невеликого діаметру ~ 15-17 см. Починаємо розливати тіста від центру. Коли млинець схопиться і буде "ніздрявим", легко перевертаємо його на інший бік і досмажуємо. Знімаємо на тарілку, накриваємо ковпаком. З цієї кількості тесту у мене вийшло 8 млинців. Запіканку я робитиму на двох і візьму невелику форму, обмасти її всю маслом вершковим. Зроблю заливку. Вершки, яйце, сметану та манну крупу вилкою з'єдную до однорідної маси у склянці з носиком.

  • Запіканка з манними млинцями у вершках - foodsyn.com

    Млинці я промажу джемом по всьому колу, згорну в рулетики і викладу щільно у форму. У мене помістилося 5 шт млинців. Заливаємо форму з млинцями приготованою сумішшю і ставимо в духовку на 20 хвилин, виставивши т-180 С. Орієнтуйтеся по духовці. Як млинці згори гарно зарум'яняться і заливання схопиться, готова запіканка.

  • Запіканка з манними млинцями у вершках - foodsyn.com

    Подаємо гарячою.

  • Запіканка з манними млинцями у вершках - foodsyn.com

    Нарізаємо на частини та викладаємо в тарілку. Снідаємо або полудаємо.

Скільки часу потрібно готувати страву запіканка з манними млинцями у вершках?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву запіканка з манними млинцями у вершках з рецепту?

2

Який смак у страви запіканка з манними млинцями у вершках?

Яке призначення у страви запіканка з манними млинцями у вершках, коли краще її готувати?

Теги дітям полудень сніданок чаювання

Відео схожі на рецепт запіканка з манними млинцями у вершках


ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка

Вкуснятина к чаю из молока за 5 минут! Хоть каждый день готовь не надоедает и с блинами и просто так

🥞Нежные ванильно-сливочные чудо-блинчики "Масленица"! Блинчики на молоке и сливках!

Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку! БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка з манними млинцями у вершках

    Погано           Добре