Ежедневные скидки до 70%, только у нас!

Локация: Колумбус
Магазин: не выбран

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.

Томат-пюре

Кулинарный рецепт

Томат-пюре

(8 отзывов)

Повар
Вадим Адаменко

Україна, Тернопіль

Цветовая аура блюда

Пюре из помидоров для приготовления соусов, заправок и т. п.

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ТОМАТ-ПЮРЕ
Отобрать самые спелые помидоры (томаты), обмыть, разрезать пополам, сложить в кастрюлю и поставить на слабый огонь, изредка помешивая, пока не образуется густая однородная масса. Массу протереть сквозь сито, сложить в кастрюлю и снова уваривать, помешивая, пока пюре не сделается густым. Полученное пюре посолить (на 1 кг помидоров - 1/2 ст. ложки соли), охладить, переложить в банку и сверху залить тонким слоем сала или растительного масла. Банку покрыть пергаментной
бумагой и завязать.

Основа для соуса "Южный"

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта томат-пюре необходимы эти ингредиенты

Помидор	1 кг
Соль	15 г

Сколько времени необходимо готовить блюдо томат-пюре?

120 минут

На сколько порций рассчитано блюдо томат-пюре из рецепта?

1

Какой вкус у блюда томат-пюре?

Какое назначение у блюда томат-пюре, когда лучше его готовить?

Теги	заправка кетчуп приправа соус

Эти ПОМИДОРКИ покорят Вас!!! Ешь и еще хочется!!!

СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ в кастрюле/ОБЪЕДЕНИЕ

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Заготовка томата на зиму, рецепт без уксуса и стерилизации!

ТОМАТ на зиму из помидоров без уксуса, сахара, соли и специй - готовим по рецепту

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил томат-пюре

Написать отзыв

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Заготовки / Соленья / Помидоры соленые