Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Холодець

Кулінарний рецепт

Холодець

(17 коментарів)

Кухар
Катерина Бельченко

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Відмінний м'ясний холодець.

Смачного!

Для приготування рецепта холодець необхідні ці інгредієнти

Бекон (нарізка)	250 г
Вино біле сухе (або вермут)	300 мл
Зелень	1 шт
Нога	1 шт
Сіль	1 шт
Свинина	300-500 г
Телятина	30-500 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	1 шт
Чорний перець	1 шт
Яловичина	300-500 г

Покроковий рецепт приготування холодець з фото та порадами

Приготувати всі інгредієнти. Цибуля, часник очистити. Зелень вимити та зв'язати ниткою у букет.
Покласти в каструлю свинячу ногу, бекон, зелень, цибулю, часник та три види м'яса. Влити вино або вермут та воду. Варити на повільному вогні 4-5 годин.
Вийняти м'ясо та ногу з бульйону. Бульйон процідити.
Зняти м'ясо з кістки і дрібно порубати разом із яловичиною, свининою та телятиною. Приправити сіллю та перцем.
Перекласти м'ясну масу у форму. Влити бульйон. Остудити, потім помістити до холодильника до повного застигання.

Скільки часу потрібно готувати страву холодець?

360 хвилин

На скільки порцій розраховано страву холодець з рецепту?

12

Який смак у страви холодець?

м'ясний

Яке призначення у страви холодець, коли краще її готувати?

Теги	закуска свято

Заливное.Порционная Подача Холодца.Заливной салат рецепт.Блюда на Новогодний стол Новый Год 2021

Вкусное ЗАЛИВНОЕ Из Курицы! Это проще чем кажется!

ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ ЗА 2 ЧАСА! ХОЛОДЕЦ!

ВКУСНЫХ ВАМ ПРАЗДНИКОВ!🤗💖ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ ЗАКУСКИ!ХОЛОДЕЦ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! ПРОЗРАЧНЫЙ БЕЗ ЖЕЛАТИНА!

Вместо ХОЛОДЦА! Нереально Вкусная Закуска на Праздничный стол. Дешево и просто. Съедается Первым!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував холодець

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Заливне