Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тефтелі з карася у вершковому соусі

(39 коментарів)
Марина Ковальчук
Кухар
Марина Ковальчук
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Смачні тефтелі з карася, доведеться трохи повозитися, але це того варте.

Для приготування рецепта тефтелі з карася у вершковому соусі необхідні ці інгредієнти


Вершки 1 скл.
Карась 1500 г
Куряче яйце 1 шт
Морква 100 г
Рис 1 скл.
Сіль 1 шт
Сало 200 г
Сир напівтвердий 50 г
Суміш перців 1 шт
Цибуля ріпчаста 250 г

Покроковий рецепт приготування тефтелі з карася у вершковому соусі з фото та порадами

  • Тефтелі з карася у вершковому соусі - foodsyn.com

    Рибу чистимо, потрошимо і обробляємо на філе.

  • Тефтелі з карася у вершковому соусі - foodsyn.com

    Перекручуємо на м'ясорубку рибу, моркву та цибулю.

  • Тефтелі з карася у вершковому соусі - foodsyn.com

    Додаємо рис білий довгозерний «Індіка» від Містраль.

  • Тефтелі з карася у вершковому соусі - foodsyn.com

    Солимо і перчимо на смак, додаємо яйця і добре перемішуємо.

  • Тефтелі з карася у вершковому соусі - foodsyn.com

    З фаршу формуємо тефтелі та обсмажуємо на сковорідці з двох сторін.

  • Тефтелі з карася у вершковому соусі - foodsyn.com

    Для соусу трьом сир на тертку і змішуємо його з вершками, солимо і перчимо.

  • Тефтелі з карася у вершковому соусі - foodsyn.com

    Заливаємо соусом тефтелі і гасимо під закритою кришкою хвилин 20.

  • Тефтелі з карася у вершковому соусі - foodsyn.com

    Потім відкриваємо та відправляємо у розігріту до 185* духовку на 10 хв.

  • Тефтелі з карася у вершковому соусі - foodsyn.com

    Наші тефтельки з карася готові. Смачного!!!

Скільки часу потрібно готувати страву тефтелі з карася у вершковому соусі?

60 хвилин

Який смак у страви тефтелі з карася у вершковому соусі?

Яке призначення у страви тефтелі з карася у вершковому соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге тефтелі

Відео схожі на рецепт тефтелі з карася у вершковому соусі


Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.

Нежнейшие Рыбные Тефтельки в Томатном Соусе | FISH BALLS IN TOMATO SAUCE | Ольга Матвей

Тефтели в Сливочном Соусе Очень Нежное и Вкусное Блюдо!!! / Тефтели в Духовке / Meatballs

СЫТНЫЙ ОБЕД нежные фрикадельки в сливочном соусе Простой Быстрый Ужин Люда Изи Кук блюдо из мяса

3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тефтелі з карася у вершковому соусі

    Погано           Добре