Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Начинка для млинців "Філочинка"

Начинка для млинців "Філочинка"

Кулінарний рецепт

Начинка для млинців "Філочинка"

(0 коментарів)

Кухар
Кіра Трохимчук

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Цю начинку можна прийняти за рецепт приготування сиру "Філадельфія", звідси і назва :)

Для приготування рецепта начинка для млинців "філочинка" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	300 г
Кефір	200 мл
Куряче яйце	1 шт
Лимон	1/4 шт
Молоко	450 \| 700 мл
Сіль	1/2 ч. л.
Сіль нітритна	1/3 ч. л.
Сода	1/2 ч. л.
Цукор	1 ст. л.
Яйце перепелине	2 шт

Покроковий рецепт приготування начинка для млинців "філочинка" з фото та порадами

Для приготування начинки слід поставити молоко на вогонь.
Коли воно почне закипати-додати сіль, цукор і влити кефір.
Коли молоко почне згортатися - втомити на повільному вогні ще 40 секунд.
Відокремити сироватку від білка, що згорнувся.
В окремій мисці змішати яйця з лимонним соком, який ми вичавили з лимона.
До лимонної суміші додати чайну ложку олії "Олейна".
Змішати обидві маси.
Млинці робляться таким чином: збити молоко з яйцем, цукром, сіллю та содою. Додати|добавляти| муку|борошно|, ретельно перемішати. Випікати млинці на сковороді до готовності.

Скільки часу потрібно готувати страву начинка для млинців "філочинка"?

20 хвилин

Який смак у страви начинка для млинців "філочинка"?

Яке призначення у страви начинка для млинців "філочинка", коли краще її готувати?

Теги	десерт млинці

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував начинка для млинців "філочинка"

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Начинка для млинців