Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Куряча печінка з капустою "Васабі"

(88 коментарів)
Єлизавета Беленко
Кухар
Єлизавета Беленко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Відмінне поєднання! Смачна, в міру гостра та дуже соковита печінка виходить. Капуста вбирає аромат. Робила вперше і була приємно вражена результатом!

Рецепт: Куриная печень с капустой
Рецепт: Куриная печень с капустой
Рецепт: Куриная печень с капустой
Рецепт: Куриная печень с капустой

Для приготування рецепта куряча печінка з капустою "васабі" необхідні ці інгредієнти


Васабі (без гірки, готова – це для середньої гостроти. Я купую в суші-барі) 1 ст. л.
Капуста білокочанна 400 г
Масло рослинне 1 шт
Молоко 150 мл
Печінка куряча 0,5 кг
Приправа 1 шт

Покроковий рецепт приготування куряча печінка з капустою "васабі" з фото та порадами

  • Куряча печінка з капустою Васабі - foodsyn.com

    Печінка промити.

  • Куряча печінка з капустою Васабі - foodsyn.com

    Налити молоко в тарілку, додавши васабі (краще пробувати на смак, тому що в одному барі васабі гостріше, в іншому солодше) і

  • Куряча печінка з капустою Васабі - foodsyn.com

    добре перемішати. Молоко набуде досить приємного світло-смарагдового відтінку. Печінку замочити не менше ніж на 30 хвилин.

  • Куряча печінка з капустою Васабі - foodsyn.com

    Капусту нашаткувати і

  • Куряча печінка з капустою Васабі - foodsyn.com

    обсмажити на сухій сковороді.

  • Куряча печінка з капустою Васабі - foodsyn.com

    Дістати з молока і злегка підсушити. Обсмажити печінку на сковороді з|із| добре розігрітим маслом.

  • Куряча печінка з капустою Васабі - foodsyn.com

    Додати капусту до печінки та залити "смарагдовим" молоком. Гасити 12-15 хвилин при маленькому вогні при закритій кришці.

  • Куряча печінка з капустою Васабі - foodsyn.com

    Дуже смачна та соковита печінка готова! Капустка ніжна та ароматна!

Скільки часу потрібно готувати страву куряча печінка з капустою "васабі"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву куряча печінка з капустою "васабі" з рецепту?

3

Який смак у страви куряча печінка з капустою "васабі"?

Яке призначення у страви куряча печінка з капустою "васабі", коли краще її готувати?

Теги гаряче субпродукти

Відео схожі на рецепт куряча печінка з капустою "васабі"


Тунец с азиатским овощным гарниром

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував куряча печінка з капустою "васабі"

    Погано           Добре