Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з фаршу Гарячі страви з рибного фаршу Рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі
Рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі
Рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі
Кулінарний рецепт

Рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі

(64 коментарів)
Владислав Горобченко
Кухар
Владислав Горобченко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Страва для любителів риби. Готується з філе двох риб: пісної – хека та жирної – пангасіуса. У томатний соус додається цукор. Спробуйте дуже ніжну страву.

Для приготування рецепта рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Булка (біла) 200 г
Зелень 1 пуч.
Масло рослинне 1 шт
Морква 1 шт
Сіль 1 шт
Спеції 1 шт
Томатна паста 3 ст. л.
Філе рибне 1 кг
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі з фото та порадами

  • Рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Готуємо фарш: моркву та цибулю дрібно ріжемо або трьом на тертці і гасимо на сковорідці. Сильно не засмажуємо.
    Рибу, булочку (змочити у воді), цибулю з морквою перемелюємо.
    Кладемо у фарш зелень та спеції для риби.

  • Рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Формуємо з фаршу тефтельки і, обвалявши в борошні, обсмажуємо на сковорідці.

  • Рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Готуємо соус. Тут уже розпочинається творчість. На сководку виливаємо пару ст. ложок росл. олії. Насипаємо 2 ст. ложки борошна, розмішуємо, щоб не було грудок. Підливаємо трохи бульйону чи води та кладемо томатну пасту.
    У мене є заправка на зиму. Помідори перемелені з болгарським перцем. Я додав півсклянки та приправу для рису та макаронів, є така, дуже мені подобається для соусів. Все добре перемішати і покласти цукор. Прокип'ятити 5 хвилин|мінути|.
    У соус кладемо тефтелі

  • Рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Ще 15 хвилин на маленькому вогні варимо і готове.

Владислав Горобченко
Кухар
Владислав Горобченко
Україна, Черкаси
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі?

  1. кислий
  2. рибний
  3. солодкий

Яке призначення у страви рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі, коли краще її готувати?

  1. на гаряче
  2. На друге
  3. На обід
  4. На сніданок
  5. Несподівані гості
  6. Ситний сніданок
Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі

3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы

ФРИКАДЕЛЬКИ РЫБНЫЕ с ОВОЩАМИ , в кисло- сладком соусе!!!

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Больше рыбу не жарю, не варю. Есть рецепт попроще. Вот так нужно готовить хек и минтай тоже.

ТРИ БЛЮДА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ С РЫБОЙ. СУП, КОТЛЕТЫ И САЛАТ, ЕШЬ ВКУСНО И ХУДЕЙ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рибні тефтелі у кисло-солодкому соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з фаршу / Гарячі страви з рибного фаршу