Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Поиск Кулинарные рецепты Выпечка Изделия из теста Чебуреки Чебуреки с грибами
Чебуреки с грибами
Чебуреки с грибами
Кулинарный рецепт

Чебуреки с грибами

(26 отзывов)
Віра Глуховіря
Повар
Віра Глуховіря
Україна, Рівне

Цветовая аура блюда

Сто раз ела чебуреки с говядиной и свининой, но эти получились просто - мммммм...

Поехали! Рецепт: Чебуреки с грибами food synergy - foodsyn.com

Тесто Рецепт: Чебуреки с грибами food synergy - foodsyn.com :
Муку насыпаем горкой, делаем посередине дырку и туда вливаем масло, водку и соль с сахаром, которые разбавили в воде. Все это замесить, накрыть полотенцем и дать полежать. И так месить 3 -4 раза. Тесто должно получиться нежным нежным!
Если тесто сухое и крошится, добавьте воды!!!

Начинка Рецепт: Чебуреки с грибами food synergy - foodsyn.com :
Лук мелко шинкуем и кидаем в миску, туда же сухой орегано, соль и перец.
Петрушку и укроп так же мелко шинкуем и добавляем туда же. Все тщательно перемешиваем и добавляем сметану, фарш, грибы (мелко порезанные) и молоко. Опять перемешиваем и вот наша начинка готова =)

Чебуреки 8 -) :
Тесто делим на небольшие шарики (как для гольфа), после раскатываем их на круги диаметром в 15 см, и в толщину 1 мм. В середину выкладываем начинку (не горочкой!!!) и закрываем, после закрепляем вилкой с двух сторон. Нагреваем сковородку и добавляем большое количество масла. Чебуреки обжариваем с двух сторон на большом огне по 4 минуты (2 раза). Всe!!! Приятного Аппетита!!! Рецепт: Чебуреки с грибами food synergy - foodsyn.com

Чуть не забыла! У меня получилось очень много начинки для этого теста, так что я его делала 2 раза, получилось примерно 24 -25 штук ; -)

Для приготовления рецепта чебуреки с грибами необходимы эти ингредиенты


Вода 1.4 стак.
Водка 1 ч. л.
Грибы 1 горст.
Лук репчатый 1 шт
Масло подсолнечное 8 ст. л.
Молоко 1.5 стак.
Мука пшеничная (в каждом стакане - 9 ложек муки) 4 стак.
Орегано 1 ст. л.
Перец черный 1 шт
Петрушка 0.5 пуч.
Сахар 1 ч. л.
Сметана 1 ст. л.
Соль (+ для начинки) 0.5 ч. л.
Укроп 1 пуч.
Фарш мясной (говяжий) 600 г
Віра Глуховіря
Повар
Віра Глуховіря
Україна, Рівне
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда чебуреки с грибами?

  1. острый
  2. сочный

Какое назначение у блюда чебуреки с грибами, когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. Быстрый завтрак
  3. День рождения
  4. На второе
  5. На горячее
  6. На завтрак
  7. На закуску
  8. На обед
  9. На праздничный стол
  10. На природу
  11. На ужин
  12. Сытный завтрак
Теги второе обед

Видео похожие на рецепт чебуреки с грибами

Домашние чебуреки на заварном тесте/Homemade pasties on choux pastry

Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!

Очень хрустящие и очень сочные!Самые любимые чебуреки моей семьи по вашим просьбам!

ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ с картофелем и грибами. Идеальное тесто, не впитывающее масло!

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил чебуреки с грибами

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Выпечка / Изделия из теста / Чебуреки