Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Поиск Кулинарные рецепты Десерты Торты Торт с безе Шоколадное безе с трюфельным кремом
Шоколадное безе с трюфельным кремом
Шоколадное безе с трюфельным кремом
Шоколадное безе с трюфельным кремом
Шоколадное безе с трюфельным кремом
Шоколадное безе с трюфельным кремом
Шоколадное безе с трюфельным кремом
Кулинарный рецепт

Шоколадное безе с трюфельным кремом

(23 отзывов)
Вікторія Білевщук
Повар
Вікторія Білевщук
Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Необыкновенно нежное, хрустящее безе с шоколадным вкусом в сочетании с шоколадно-сливочным Трюфельным кремом- настоящее лакомство для любителей шоколада.



Для приготовления рецепта шоколадное безе с трюфельным кремом необходимы эти ингредиенты


Апельсин (для украшения) 1 шт
Белок яичный 3 шт
Какао-порошок 25 г
Коньяк 30 мл
Масло сливочное (ТМ "Экомилк") 80 г
Сахар 90 г
Сахарная пудра 90 г
Сливки (33%) 140 мл
Шоколад темный 200 г

Пошаговый рецепт приготовления шоколадное безе с трюфельным кремом с фото и советами

  • Шоколадне безе з трюфельним кремом - foodsyn.com

    Збити білки до м'яких піків, поступово по ложці додати цукор, продовжуючи збивати.

  • Шоколадне безе з трюфельним кремом - foodsyn.com

    Далі додаємо, збиваючи, змішану з какао цукрову пудру.

  • Шоколадне безе з трюфельним кремом - foodsyn.com

    За допомогою кондитерського шприца на лист, покритий папером для випічки викласти шоколадний корж і маленькі меренги. Випікаємо в режимі Конвекція за 125 градусів 50-60 хвилин.

  • Шоколадне безе з трюфельним кремом - foodsyn.com

    Для крему в гарячі вершки поламати шоколад і розмішати до повного розчинення.

  • Шоколадне безе з трюфельним кремом - foodsyn.com

    Додати коньяк, вершкове масло ТМ "Екомілк", воно надасть крему ніжного, вершкового смаку, розмішати до його повного розчинення і прибрати для стабілізації в холодильник на 2 години.

  • Шоколадне безе з трюфельним кремом - foodsyn.com

    Дістати з холодильника та збити ніжний шоколадно-вершковий крем.

  • Шоколадне безе з трюфельним кремом - foodsyn.com

    Прикрасити готовим кремом шоколадний корж, вставити ніжні шоколадні меренги та прикрасити кружальцями апельсина.

Вікторія Білевщук
Повар
Вікторія Білевщук
Україна, Луганськ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо шоколадное безе с трюфельным кремом?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо шоколадное безе с трюфельным кремом из рецепта?

5

Какой вкус у блюда шоколадное безе с трюфельным кремом?

  1. шоколадный

Какое назначение у блюда шоколадное безе с трюфельным кремом, когда лучше его готовить?

  1. День рождения
  2. Для детей
  3. На десерт
  4. На праздничный стол
  5. На ужин
  6. Новый год
  7. Пасха
  8. Рождество
Теги десерт

Видео похожие на рецепт шоколадное безе с трюфельным кремом

Волшебный Торт Безе с Шоколадным Кремом 🍰 Для любителей БЕЗЕ и ШОКОЛАДА! Gluten Free

ВЕЛИКОЛЕПНАЯ СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА❤ ТОРТ-БЕЗЕ ПОЛЕТ❤ БЕЗ МУКИ ❤Meringue cake recipe

нереально вкусный КОФЕЙНЫЙ торт с БЕЗЕ "ВДОХНОВЕНИЕ"! Без желатина! Шоколадный торт!

До Сих Пор Получаю Благодарности За Этот Рецепт Торта!Не Ожидала Что Он Понравится Всем!Торт Мишутка

ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ! ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЕ БЕЗЕ для НАЧИНКИ ТОРТОВ! Вкуснейшее БЕЗЕ получается у всех !

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил шоколадное безе с трюфельным кремом

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Десерты / Торты / Торт с безе