Кулинарный рецепт

Пряники шоколадные

Name: Пряники шоколадные
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Какао-порошок 1 ч. л.; Масло сливочное 50 г; Мука пшеничная 1.5 стак.; Сахар 0.5 стак.; Сода 0.3 ч. л.; Яйцо куриное 2 шт

(59 отзывов)

Повар
Єлизавета Данилюк

Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

В старину на Руси было в традиции дарить пряники. Сегодня я решила сделать себе такой маленький подарочек для поднятия настроения. Уже не раз готовлю такие пряники по рецепту из книги "Традиционная русская кухня". Если захотите порадовать близких или себя маленьким подарочком, как это делали наши предки, испеките вкусные пряники!

Наслаждайтесь всеми мгновениями в жизни, ведь в каждом из них есть что-то неповторимое... Хорошего настроения вам, дорогие поварята!

Приятного аппетита!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта пряники шоколадные необходимы эти ингредиенты

Какао-порошок	1 ч. л.
Масло сливочное	50 г
Мука пшеничная	1.5 стак.
Сахар	0.5 стак.
Сода	0.3 ч. л.
Яйцо куриное	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления пряники шоколадные с фото и советами

Для початку трьом вершкове масло на тертці (це в тому випадку, якщо воно у вас тільки з холодильника).
До олії додаємо цукор та какао-порошок.
Все ретельно перемішуємо за допомогою вилки.
До маси, що вийшла, додаємо яйця.
Яйця і масляно-цукрово-шоколадну суміш злегка збиваємо в однорідну масу.
Додаємо просіяне борошно, соду.
Формуємо прянички. За старих часів пряники робили іменними і різної форми, так що тут можна підключити свою фантазію... Я ж зробила звичайні круглі пряники.
Випікаємо в духовці при 200 градусах 15-20 хвилин. Готово, пригощайтеся!