Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Готовим в пароварке Вареники "Воздушные" на пару с ягодами
Вареники "Воздушные" на пару с ягодами
Вареники "Воздушные" на пару с ягодами
Кулинарный рецепт

Вареники "Воздушные" на пару с ягодами

(95 отзывов)
Катерина Малятко
Повар
Катерина Малятко
Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

"Опять вареники... "- подумаете вы. Да не опять, а снова!!! Вареники на пару совершенно отличаются от привычных для нас вареников. Они воздушные, легкие, мягкие, нежные, да и просто вкусные со свежей ягодой. Угощайтесь - не стесняйтесь!!!

Для приготовления рецепта вареники "воздушные" на пару с ягодами необходимы эти ингредиенты


Масло сливочное (по вкусу для смазывания) 1 шт
Мука пшеничная 3,5- 4 стак.
Сахар 1 стак.
Сода 1 ч. л.
Творог 400 г
Ягода (и фрукты любые для начинки) 1 шт
Яйцо куриное 4 шт

Пошаговый рецепт приготовления вареники "воздушные" на пару с ягодами с фото и советами

  • Вареники Повітряні на пару з ягодами - foodsyn.com

    Сир розтерти, розім'яти з цукром та яйцями.
    Додати борошно із содою. Соду НЕ ГАСИТИ! (після приготування сода зовсім не відчувається!)

  • Вареники Повітряні на пару з ягодами - foodsyn.com

    Замісити еластичне тісто.

  • Вареники Повітряні на пару з ягодами - foodsyn.com

    Потім надаємо одним із двох способів: або відрізаємо від тесту шматочки і розкочуємо кружечки; або розкочуємо коло і з нього вирізаємо кружечки склянкою. Тісто розкочуємо трохи товщі, ніж на звичайні вареники.

  • Вареники Повітряні на пару з ягодами - foodsyn.com

    Потім у кружечки тіста насипаємо на серединку трохи цукру (за бажанням), зверху кладемо ягоду і формуємо вареники.

  • Вареники Повітряні на пару з ягодами - foodsyn.com

    З цієї кількості тесту у мене вийшло 34 вареники.
    "Закручені" вареники укладаємо в пароварку, або в моєму випадку в чашу мультиварки для варіння на пару.
    І варимо 6 хвилин від закипання води.

  • Вареники Повітряні на пару з ягодами - foodsyn.com

    Виймаємо готові вареники, змащуємо вершковим маслом і посипаємо коричневим цукром (можна не змащувати і не цукрити!)

  • Вареники Повітряні на пару з ягодами - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Катерина Малятко
Повар
Катерина Малятко
Україна, Полтава
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

На сколько порций рассчитано блюдо вареники "воздушные" на пару с ягодами из рецепта?

9

Какой вкус у блюда вареники "воздушные" на пару с ягодами?

  1. кисловатый
  2. мягкий
  3. нежный
  4. сладкий
  5. творожный
  6. ягодный

Какое назначение у блюда вареники "воздушные" на пару с ягодами, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На десерт
  3. На завтрак
  4. На обед
  5. На полдник
  6. Специальное питание
  7. Сытный завтрак
Теги второе завтрак обед ужин

Видео похожие на рецепт вареники "воздушные" на пару с ягодами

Мои ВАРЕНИКИ Всегда ПЫШНЫЕ И МЯГКИЕ! Вареники На Пару с Вишней |Мои Рецепты

Самые обычные ВАРЕНИКИ НА ПАРУ Нежнейшее тесто для любой начинки!

Жизнь в украинском селе. Вареники на пару с вишней, в пароварке. Любимый рецепт. Ukraine

ПЫШНЫЕ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ с вишней и малиной. Секреты приготовления. Бабушкин рецепт

Пышные вареники с земляникой (клубникой) на пару. Вареники с ягодами. Вкусный рецепт.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил вареники "воздушные" на пару с ягодами

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Готовим в пароварке