Кулинарный рецепт

Пирог "Слоеная вкуснятина"

(11 отзывов)

Повар
Світлана Дурдинець

Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Просто и довольно быстро. Отличное дополнение любого обеденного стола.

Для приготовления рецепта пирог "слоеная вкуснятина" необходимы эти ингредиенты

Консервы рыбные	1 бан.
Лук репчатый	4 шт
Майонез	1 упак.
Сыр твердый	300 г
Тесто слоеное	4 шт
Яйцо куриное	5 шт

Пошаговый рецепт приготовления пирог "слоеная вкуснятина" с фото и советами

Розгортаємо листкове тісто (тісто купувала в магазині) і вирізаємо потрібного нам діаметра коржі. Усього нам знадобиться 4 коржі.
Вирізаний корж ставимо в духовку випікатися згідно з інструкцією до тесту на упаковку. У мене вийшло близько 15 хв на кожен корж. Потрібно стежити, щоби не пересохли в духовці.
Кожен корж змащуємо майонезом. Обов'язково має бути жирний майонез, щонайменше 67%.
Перший корж змащуємо майонезом, а потім маринованою цибулею. Для подрібнення цибулі я використовую блендер, нарізати потрібно дуже дрібно, маринуємо.
Другий корж: подрібнюємо в блендері консерви, у мене "сардини в маслі", попередньо злив масло, виходить однорідна маса.
Третій корж: натираємо твердий сир на дрібній тертці.
І четвертий корж: трьом на дрібній тертці попередньо відварені яйця.
Після чого ставимо наш "пиріг" на ніч у холодне місце. Щоб не порушити цілісність верхнього шару, я поставила зубочистки 4 шт і потім обгорнула його харчовою плівкою.
Приємного апетиту. На жаль, фото у розрізі зробити не встигла. Моя велика родина все з'їла.