Кулинарный рецепт

Toрт-salat

(66 отзывов)

Повар
Вікторія Прохоренко

Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

Ребята, это замечательно нежное вкусное блюдо. Кто не поленится и соберет торт - не пожалеет и будет кайфовать. А вместе с ним - его любимые (даже моя свекровь от него без ума ; )))) и моя большая армянская родня)). Одним словом, это просто бомба! Наслаждайтесь, дарю) Кстати, это мой дебют на нашем сайте, так что судите СТРОГО! Не боюсь, качество проверено ; )))Sorry за фотки - аппарат неважный (Количество продуктов расчитано на торт размаром 2 х3 печенья, т. е. на 6 порций

Для приготовления рецепта toрт-salat необходимы эти ингредиенты

Консервы рыбные (сайра)	1 бан.
Крекер (постное, квадратное)	2 упак.
Лук репчатый (средний)	2 - 3 шт
Майонез	1 шт
Сырок плавленый	2 шт
Чеснок	1 шт
Яйцо куриное	4 - 5 шт

Пошаговый рецепт приготовления toрт-salat с фото и советами

Готуємо начинки (кожна – в окремій мисочці):
1. Заздалегідь закинути сирки в морозилку (щоб потім легко їх натерти).
2. Яйця відварити круто, остудити, дрібно посікти, перемішати з майонезом, поки відставити убік.
3. Дрібно покришену цибулю красиво обсмажити до золотистого кольору, залишити остигати. 4. Замерзлі сирки натерти на великій тертці, додати часник за смаком (можна сушений), перемішати цю справу з майонезом.
5. Печиво для основи беремо пісне, несолоне і несолодке, квадратної форми. Кладемо його в миску, заливаємо майонезом для просочення. Нехай постоїть так 20-30 хв - буде супер (перед складання тортика акуратно знімаємо з кожної печінки надлишки майонезу)
6. Консерву якісно розім'яти (разом з олією з консерви).
ЗБИРАЄМО ТОРТ!
1. Шар просоченого майонезом печива (щоб торт не ковзав - трохи мажемо майонезом страву).
2. Шар із суміші сирків, часничку та майонезу (акуратно намазуємо-викладаємо).
3. Знову просочене печиво.
4. Шар із суміші яєць із майонезом.
5. І знову печиво.
6. Обв'ялена цибулька.
7. Печиво! ;)
8. Шар консерви
9. Заключний шар печива.
Обережно і акуратно обмазуємо боки і верх тортика майонезом (не шкодувати майонезу!)
Тепер посипання!
Красивий жовтенький ;) крекер із цибулею і т.д. натираємо на великій тертці АБО (як готую я) товчемо не дуже дрібно, щоб вийшли красиві уламки. Використовую для цього толкушку для картоплі.
рясно, не шкодуючи посипаємо боки і верхівку торта товченим крекером.
(Можна прикрасити верх торта дрібно порізаним кропом, але особисто я його не люблю))
Поставити на півдобу-добу в холодне місце (чим довше просочується, тим крутіше)) { 4} Бурхливі овації, торт-salat готовий!
Схемка укладання печива)