Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Маринованные шампиньоны

(1 отзывов)
Олександр Черновецький
Повар
Олександр Черновецький
Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

Рецепт быстрого маринования грибов. За фото спасибо Людмиле Сурик.

Грибы тщательно вымыть, сложить в широкую кастрюлю, залить водой, добавить 0, 5 ст. л. уксуса.

Поставить на сильный огонь и довести до кипения. Снять шумовкой пену, уменьшить огонь до среднего и варить 15 мин. Откинуть грибы на дуршлаг.

Лук и чеснок очистить, нашинковать. Перец вымыть, очистить от семян и мелко нарезать. Укроп и зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить.

Выложить грибы в миску. Добавить лук, чеснок, перец, зелень, сахар и соль; перемешать. Положить лавровый лист, влить оставшийся уксус. Накрыть миску пленкой и оставить при комнатной температуре на 2 ч.

Для приготовления рецепта маринованные шампиньоны необходимы эти ингредиенты


Лист лавровый 2 шт
Лук зеленый 0,5 пуч.
Лук репчатый 1 шт
Перец сладкий красный (небольшой) 1 шт
Перец черный (по вкусу) 1 шт
Сахар 1 ст. л.
Соль (по вкусу) 1 шт
Укроп 0,5 пуч.
Уксус (столовый,9 проц.) 3 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Шампиньоны (свежие, некрупные) 1 кг

Сколько времени необходимо готовить блюдо маринованные шампиньоны?

140 минут

На сколько порций рассчитано блюдо маринованные шампиньоны из рецепта?

4

Какой вкус у блюда маринованные шампиньоны?

Какое назначение у блюда маринованные шампиньоны, когда лучше его готовить?

Теги закуска обед

Видео похожие на рецепт маринованные шампиньоны


🍄Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации! Рецепт маринада для грибов!

Быстрые маринованные шампиньоны по-домашнему! Беспроигрышная закуска на праздничный стол!

Обалденные грибы шампиньоны маринованные за 5 минут!

15 минут и грибы готовы. Быстрый Маринад для Шампиньонов. Отличная закуска для ужина. #ДомаВместе

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ. РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ ГРИБОВ. МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил маринованные шампиньоны

    Плохо           Хорошо