Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Маринованные опята

(60 отзывов)
Олександра Лавринович
Повар
Олександра Лавринович
Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Предлагаю Вам такой вариант вкусных, ароматных маринованных опят, по рецепту моей мамы.

Рецепт: Маринованные опята food synergy - foodsyn.com

Рецепт: Маринованные опята food synergy - foodsyn.com

Для приготовления рецепта маринованные опята необходимы эти ингредиенты


Вода (для маринада, на 1 кг вареных грибов) 2 л
Гвоздика (целая) 5 шт
Лист лавровый 2 шт
Опята (свежие) 1 шт
Перец душистый 10 шт
Перец черный (горошком) 10 шт
Сахар 1 ст. л.
Соль 3 ст. л.
Укроп (семена) 1 ч. л.
Уксусная эссенция 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления маринованные опята с фото и советами

  • Мариновані опеньки - foodsyn.com

    Гриби почистити.

  • Мариновані опеньки - foodsyn.com

    Порізати, помити.

  • Мариновані опеньки - foodsyn.com

    Варити 20 хвилин з моменту закипання.

  • Мариновані опеньки - foodsyn.com

    Зварені гриби відкинути на друшляк.

  • Мариновані опеньки - foodsyn.com

    Варимо маринад:
    У киплячу воду додаємо сіль, цукор, перець, лавровий лист, гвоздику, насіння кропу.
    У киплячий маринад кладемо варені гриби, варимо 40 хвилин.

  • Мариновані опеньки - foodsyn.com

    Розкладаємо гриби в стерилізовані банки, додаємо оцтову есенцію з розрахунку на 1-літрову банку 1 чайну ложку, на 0,7-літрову - 2/3 чайної ложки, на 0 ,5 л – 0,5 чайної ложки.

  • Мариновані опеньки - foodsyn.com

    Закриваємо бляшаними кришками.

  • Мариновані опеньки - foodsyn.com

    Перевертаємо, укутуємо до повного остигання.
    Гриби добре зберігаються за умов міської квартири.

  • Мариновані опеньки - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

  • Мариновані опеньки - foodsyn.com

Какой вкус у блюда маринованные опята?

Какое назначение у блюда маринованные опята, когда лучше его готовить?

Теги заготовка заготовки

Видео похожие на рецепт маринованные опята


Маринованные опята! Маринад на 1 л.воды, честный и вкусный рецепт! #Маринованныеопята

Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !

МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА НА ЗИМУ / Marinated mushrooms in the winter

Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!

Маринованные опята на зиму. Рецепт маринада для грибов.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил маринованные опята

    Плохо           Хорошо