Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Слабосоленая форель в пищевой пленке
Слабосоленая форель в пищевой пленке
Слабосоленая форель в пищевой пленке
Кулинарный рецепт

Слабосоленая форель в пищевой пленке

(4 отзывов)
Наташа Гайда
Повар
Наташа Гайда
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Простой рецепт засолки форели, очень нежной и вкусной рыбки, которая тает во рту. Рецепт закуски из слабосоленой форели к праздничному столу.

СЛАБОСОЛЕНАЯ ФОРЕЛЬ
1.Смешать соль и сахар в пропорции 2 к 1 (для засолки 1 кг чистого филе рыбы потребуется 2 столовые ложки соли без горки и 1 столовая ложка сахара без горки)
2.Натереть филе форели смесью соли и сахара с 2-х сторон, завернуть в пищевую пленку, положить сверху гнет и поместить в холодильник, через 10-12 часов гнет убрать, перевернуть рыбу и поставить обратно в холодильник еще 8-10 часов.
3.Затем снять пленку, промыть под холодной водой, просушить бумажными полотенцами, положить в контейнер, накрыть плотной крышкой и хранить в холодильнике.

ЗАКУСКА ИЗ ФОРЕЛИ
1.Сливочное масло размять вилкой в миске, добавить оливковое масло, нарезанный укроп, немного лимонной цедры и лимонного сока. Хорошо перемешать.
2.Нарезать черный хлеб, намазать его приготовленным маслом, положить сверху нарезанную форель.

Для приготовления рецепта слабосоленая форель в пищевой пленке необходимы эти ингредиенты


Масло оливковое 1 ст. л.
Масло сливочное 50 г
Сахар 1/2 ст. л.
Сок лимонный 2 ч. л.
Соль (Морская нейодированная соль крупного помола) 1 ст. л.
Укроп 5 шт
Форель (Слабосоленая) 200 | 500 г
Хлеб (Черный хлеб, в необходимом количестве) 8 ломт.
Цедра лимона 1/2 ч. л.
Наташа Гайда
Повар
Наташа Гайда
Україна, Чернігів
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо слабосоленая форель в пищевой пленке?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо слабосоленая форель в пищевой пленке из рецепта?

8

Какой вкус у блюда слабосоленая форель в пищевой пленке?

  1. нежный
  2. рыбный
  3. соленый

Какое назначение у блюда слабосоленая форель в пищевой пленке, когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. 8 Марта
  3. День влюбленных
  4. День рождения
  5. Для диеты
  6. На завтрак
  7. На закуску
  8. На обед
  9. На праздничный стол
  10. На ужин
  11. Новый год
  12. Пасха
  13. Рождество
  14. Специальное питание
Теги завтрак закуска обед праздник ужин

Видео похожие на рецепт слабосоленая форель в пищевой пленке

Как Приготовить Селедку за 3 Часа, Будет Вкусно!!! | Homemade Salted Herring in Three Hours

Как Вкусно Посолить Красную Рыбу | рецепт от Джейми Оливера | Salmon Gravadlax | Tanya Shpilko

Как нашла этот рецепт, стала покупать САМУЮ ДЕШЁВУЮ красную РЫБУ. По вкусу как СЁМГА!

Слабосоленый ЛОСОСЬ ❤️ Рецепт засолки Красной Рыбы. Готовим Дома

РЕЦЕПТ СЛАБОСОЛЕНОЙ ФОРЕЛИ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил слабосоленая форель в пищевой пленке

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Закуски / Закуски из рыбы и морепродуктов