Кулинарный рецепт

Морс грейпфрутовый

(9 отзывов)

Повар
Віра Воронько

Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Очень быстро приготовляемый, вкусный, ароматный и полезный морс!!!

Для приготовления рецепта морс грейпфрутовый необходимы эти ингредиенты

Грейпфрут	1 шт
Киви	1 шт
Мед	2 ст. л.
Цедра лимона	0,5 шт

Пошаговый рецепт приготовления морс грейпфрутовый с фото и советами

Допомагає приготувати всякі смакоти та корисності моя соковитискач Scarlett. Як я раніше без неї обходилася?
Насамперед знімемо цедру з половини грейпфрута.
Потім знімаємо з грейпфрута шкірку, ріжемо на 4 частини і занурюємо в горловину соковижималки. Горловина в цій моделі широка - дрібнити нічого не треба, а значить час заощаджується здорово!
Вижимаємо сік на програмі CITRUS, соку вийшло склянку, в макуху пішли лише перегородки.
Знімаємо цедру з половини лимона. Заливаємо цедру лимона та грейпфрута 250 мл води та ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння і кип'ятимо 3-4 хвилини.
Коли вода охолоне приблизно градусів до 50, заберіть цедру. Додайте мед, добре розмішайте. Влийте грейпфрутовий сік.
Ківі очистіть і наріжте кружальцями, додайте кружечки ківі в морс і трохи розімніть їх.
Охолоджений напій подавати з льодом.
Приємного всім апетиту!