Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Рыбный рулетик с тигровыми креветками

(52 отзывов)
Софія Мормоненко
Повар
Софія Мормоненко
Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lill под названием "Рыбный рулетик, фаршированный тигровыми креветками", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Для приготовления рецепта рыбный рулетик с тигровыми креветками необходимы эти ингредиенты


Кинза (зелень) 1 пуч.
Креветки (по рецепту -коктейльные + 5 тигровых) 200 г
Лосось (или семга, форель - красная) 400 г
Лук репчатый (или порей) 2 шт
Рыба (белая - налим, сом, палтус) 400 г
Сливки 30 мл
Специи (соль, перец по вкусу) 1 шт
Шампиньоны 200 г

Пошаговый рецепт приготовления рыбный рулетик с тигровыми креветками с фото и советами

  • Рибний рулетик із тигровими креветками - foodsyn.com

    Я брала лосось і білу рибу під назвою Basa, як вона називається російською, не знаю.

  • Рибний рулетик із тигровими креветками - foodsyn.com

    Готуємо фарш будь-яким доступним методом: м'ясорубка, блендер. Додаємо дрібно нарізану цибулю, сіль, перець, добре перемішуємо.

  • Рибний рулетик із тигровими креветками - foodsyn.com

    Так само чинимо з креветками та грибами – це начинка для рулету. Не лякайтеся кольору фаршу, я брала печериці та портобелло (вони темного кольору). Додаємо вершки та цибулю. Обсмажуємо фарш на сковорідці (за рецептом + 5 тигрових креветок), я обсмажувала лише фарш.

  • Рибний рулетик із тигровими креветками - foodsyn.com

    Креветки та гриби дали багато соку, тому довелося випарювати сік хвилин 20.

  • Рибний рулетик із тигровими креветками - foodsyn.com

    Даємо охолонути фаршу і додаємо кінзу , сіль перець.

  • Рибний рулетик із тигровими креветками - foodsyn.com

    На папір для випічки тонким шаром викладаємо фарш із риби.

  • Рибний рулетик із тигровими креветками - foodsyn.com

    Зверху кладемо охолоджену начинку.

  • Рибний рулетик із тигровими креветками - foodsyn.com

    Згортаємо в рулет. Я це робила вперше, але виявилося дуже легко згорнути рулончик.

  • Рибний рулетик із тигровими креветками - foodsyn.com

    Добре обернувши у фольгу, кладемо наш рулет в духовку (при середньому вогні) на 15 хв. Через 15 хвилин розгортаємо фольгу і підрум'яїв кермом.

  • Рибний рулетик із тигровими креветками - foodsyn.com

    Ось що вийшло.

Сколько времени необходимо готовить блюдо рыбный рулетик с тигровыми креветками?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо рыбный рулетик с тигровыми креветками из рецепта?

4

Какой вкус у блюда рыбный рулетик с тигровыми креветками?

Какое назначение у блюда рыбный рулетик с тигровыми креветками, когда лучше его готовить?

Теги закуска

Видео похожие на рецепт рыбный рулетик с тигровыми креветками


Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2022

Изумительно вкусно! ИЗУМРУДНЫЙ РУЛЕТ с красной рыбой и шпинатом.

"Тигровый" Закусочный Рулет с Красной Рыбой. Идеальная закуска на Новогодний праздничный стол 2022

Рыбные рулетики с креветками, мидиями, грибами и сырной шапкой

🔴РУЛЕТИКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ! КРАСИВО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рыбный рулетик с тигровыми креветками

    Плохо           Хорошо