Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Заготовки Маринады Огурцы консервированные Бабушкины огурцы сухой стерилизации
Бабушкины огурцы сухой стерилизации
Бабушкины огурцы сухой стерилизации
Кулинарный рецепт

Бабушкины огурцы сухой стерилизации

(48 отзывов)
Єлизавета Онопрієнко
Повар
Єлизавета Онопрієнко
Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Всегда вкусные и хрустящие! Этот рецепт мне достался от моей бабушки. 5 лет за мужем, делаю эти огурчики и всегда!!!, Они всегда получаются! Сезон огурцов подходит к концу, но если еще актуально попробуйте, не пожалеете! Такого рецепта я еще не видела.

Ну вот и все! Приятного аппетита, попробуйте не пожалеете. Это мой первый рецепт на поваренке, так что если что пишите. Спасибо.

Для приготовления рецепта бабушкины огурцы сухой стерилизации необходимы эти ингредиенты


Зелень (Зонтик укропа, лист хрена, 3-4 листочка смородины.) 1 пуч.
Лист лавровый 2 шт
Огурец (Сколько войдет в банку.) 1 шт
Перец красный жгучий (По желанию, если любите острые огурчики.) 1,2 ломт.
Перец черный (Горошком. Из расчета на литровую банку.) 4 шт
Сахар 3 ч. л.
Соль 2 ч. л.
Уксус (9%, но у меня виноградный 6% .) 50 г
Чеснок 2-3 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления бабушкины огурцы сухой стерилизации с фото и советами

  • Бабусині огірки сухої стерилізації - foodsyn.com

    Ось що нам знадобиться.

  • Бабусині огірки сухої стерилізації - foodsyn.com

    Огірки миємо та залишаємо на 2 години у холодній воді.

  • Бабусині огірки сухої стерилізації - foodsyn.com

    На дно банки кладемо часник, перець горошком, зелень, лавровий лист

  • Бабусині огірки сухої стерилізації - foodsyn.com

    В одну банку я поклала 2 кільця гострого перцю, в іншу немає, тому що у нас люблять і гострі та солодкі. А ви на свій смак хочете додавати, хочете ні.

  • Бабусині огірки сухої стерилізації - foodsyn.com

    Додаємо сіль і цукор

  • Бабусині огірки сухої стерилізації - foodsyn.com

    Укладаємо щільно наші огірочки.

  • Бабусині огірки сухої стерилізації - foodsyn.com

    Закриваємо кришками і ставимо банки у холодну воду. Каструлю на вогонь і стерилізуємо після закипання 15-20 хв. Залежно від розміру огірків.
    Одночасно ставимо воду, щоб закипіла.

  • Бабусині огірки сухої стерилізації - foodsyn.com

    Додаємо оцет, відразу з'являється такий аромат, ммммм. У рецепті бабусі оцет 9%, але я вже 3 роки користуюся лише натуральним оцтом, тому я використовую 6% виноградний оцет, теж 50г.

  • Бабусині огірки сухої стерилізації - foodsyn.com

    Тепер заливаємо наші огірочки крутим окропом.

  • Бабусині огірки сухої стерилізації - foodsyn.com

    І закриваємо! Після цього потрібно трохи струсити банку, щоб розчинився цукор і сіль. І під ковдру, вниз кришкою на добу, або до остигання.

Єлизавета Онопрієнко
Повар
Єлизавета Онопрієнко
Україна, Донецьк
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо бабушкины огурцы сухой стерилизации?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо бабушкины огурцы сухой стерилизации из рецепта?

10

Какой вкус у блюда бабушкины огурцы сухой стерилизации?

  1. огуречный
  2. острый
  3. соленый

Какое назначение у блюда бабушкины огурцы сухой стерилизации, когда лучше его готовить?

  1. Вегетарианское питание
  2. Для беременных и кормящих
  3. Для диеты
  4. На закуску
  5. На обед
  6. На природу
  7. На ужин
  8. Неожиданные гости
  9. Постное питание
  10. Раздельное питание
  11. Специальное питание
Теги заготовка консервация

Видео похожие на рецепт бабушкины огурцы сухой стерилизации

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Маринуем огурцы на зиму по рецепту бабушки

Маринованные огурчики по-Болгарски, удивите своих гостей!🥒

Cucumbers pickled is the only way ! Sister taught !

Маринованные Огурцы Сухой Стерилизации на Зиму

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил бабушкины огурцы сухой стерилизации

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Заготовки / Маринады / Огурцы консервированные