Кулинарный рецепт

Сок из черноплодки

(8 отзывов)

Повар
Маргарита Трюхан

Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

Очень вкусно! Поскольку скоро уеду на лето с малышом на дачу, хочу успеть поделиться с вами рецептом, который дала мне соседка по даче же, Конькова Н.

В кипящую воду забросить ягоды черноплодки (предпорительно помытые - без "хвостиков") и 15 листиков вишни.
Все прокипятить и оставить на 2 дня.
Когда настоится, сок (без ягод и листьев) слить, добавить 15 листиков вишни, лимонную кислоту и сахар. Прокипятить в течение 5 минут и разлить по банкам (опять же без листьев).

Надеюсь, вам понравится. Сок слегка терпкий, что-то среднее между черноплодкой и вишней. Можно им разбавлять э... "беленькую" или что покрепче. НО!!! НЕ ДЛЯ ГИПОТОНИКОВ!!!

На этих же ягодах можно сделать сок повторно (вишня + вода :arrow: настоять 2 дня и т. д. ), только класть поменьше сахара

Попробуйте! очень вкусно и полезно

Рецепт: Сок из черноплодки food synergy - foodsyn.com

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта сок из черноплодки необходимы эти ингредиенты

Вода	2 л
Кислота лимонная (порошком)	1 ч. л.
Лист вишневый	30 шт
Рябина черноплодная	1 кг
Сахар	300 г