Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Кукурузные клецки с мясным соусом

(28 отзывов)
Лариса Ананченко
Повар
Лариса Ананченко
Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Это блюдо я научилась готовить у тети, она же привезла рецепт из Молдавии. Готовится недолго, а результат нам очень нравится.

Рецепт: Кукурузные клецки с мясным соусом food synergy - foodsyn.com

Для приготовления рецепта кукурузные клецки с мясным соусом необходимы эти ингредиенты


Вода (примерно) 700 мл
Лук репчатый 2-3 шт
Масло растительное 3 ст. л.
Масло сливочное 3-4 ст. л.
Мука кукурузная 1,5 стак.
Мясо (у меня свинина) 250-300 г
Перец черный (молотый, по вкусу) 1 шт
Соль (по вкусу) 1 шт
Томатная паста 1-2 ст. л.
Яйцо куриное 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления кукурузные клецки с мясным соусом с фото и советами

  • Кукурудзяні галушки з м'ясним соусом - foodsyn.com

    Борошно всипати в миску, вбити яйця, додати розм'якшене вершкове масло|мастило|, трохи посолити

  • Кукурудзяні галушки з м'ясним соусом - foodsyn.com

    і розтерти до однорідної маси.

  • Кукурудзяні галушки з м'ясним соусом - foodsyn.com

    М'ясо промити і нарізати невеликими шматочками.

  • Кукурудзяні галушки з м'ясним соусом - foodsyn.com

    Цибулю нарізати кубиками.

  • Кукурудзяні галушки з м'ясним соусом - foodsyn.com

    Обсмажити м'ясо на олії до утворення рум'яної скоринки.

  • Кукурудзяні галушки з м'ясним соусом - foodsyn.com

    Додати цибулю та обсмажувати ще кілька хвилин.

  • Кукурудзяні галушки з м'ясним соусом - foodsyn.com

    Потім додати томатну пасту (я брала 1 ложку) і налити 0,5 л гарячої кип'яченої води. Гасити на помірному вогні. Коли м'ясо буде майже готове, посолити.

  • Кукурудзяні галушки з м'ясним соусом - foodsyn.com

    Від кукурудзяної маси відокремити невеликі шматочки (чим менше галушки, тим вони смачніші, але в крайність теж не варто впадати :-)) і опустити їх у сковороду з м'ясом. Гасити все разом під кришкою на слабкому вогні до готовності. У міру загусання підливати гарячу воду. Наприкінці приготування посипати перцем (будь-яким) до смаку.

  • Кукурудзяні галушки з м'ясним соусом - foodsyn.com

    Я ще додала нарізаний зелений часник. Накрила сковороду кришкою, вимкнула вогонь та залишила на 10 хвилин.

  • Кукурудзяні галушки з м'ясним соусом - foodsyn.com

    А ось і готове блюдо.
    Приємного апетиту!

К какой кухни мира относится блюдо кукурузные клецки с мясным соусом?

Молдавская

Какой вкус у блюда кукурузные клецки с мясным соусом?

Какое назначение у блюда кукурузные клецки с мясным соусом, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее обед ужин

Видео похожие на рецепт кукурузные клецки с мясным соусом


Польские картофельные клецки. Классный рецепт!

10 польских блюд: их должен попробовать каждый иностранец!

Узнала в ресторане! Это самые вкусные куриные бедра, которые я когда-либо ела! Ужин быстро и просто

ОТЛИЧНОЕ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ Вкусно Сытно Жаркое с мясом на сковороде Люда Изи Кук картофель рецепт

Это блюдо обязан попробовать каждый! Вкуснее плова!?

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил кукурузные клецки с мясным соусом

    Плохо           Хорошо